根据疾病控制与预防中心的数据，年龄在20岁以上的美国人中有68％的人超重或肥胖。 美国人每年在减肥和减肥产品上的花费超过400亿美元，其中许多是含有咖啡因等兴奋剂的补品。 尽管咖啡因不是食欲不振的治疗方法，但如果您正确地使用它，可能会有所帮助。
潜在利益
食用咖啡因可能会在短期内降低您的食欲。 它还可能会稍微促进您的新陈代谢，或者您的身体利用卡路里作为燃料的速率。 由于许多含咖啡因的饮料（包括黑咖啡，不加糖的茶和减肥软饮料）都不含卡路里，因此，如果您食用卡路里代替高热量的饮料（例如常规软饮料，葡萄酒，啤酒），也可以帮助您减少卡路里或水果拳。 将饥渴误解为饥饿也是很常见的，因此，如果您用含咖啡因的饮料来消灭感知到的饥饿感，您的渴望就会消失。
潜在风险
一些含咖啡因的饮料，例如普通软饮料和混合咖啡饮料，糖，卡路里或脂肪含量很高。 每天消耗超过500毫克的咖啡因-大约是5盎司8盎司。 杯咖啡-可能会导致焦虑，失眠，烦躁，躁动，胃部不适，心跳加快和肌肉震颤。 含兴奋剂的膳食补充剂也有类似的风险。
研究
在2009年1月发表在《临床营养》上的一项研究中，有27位参与者食用了辣椒素，辣椒素是辣椒中天然存在的。 含有咖啡因的绿茶； 甜椒; 辣椒素加绿茶； 或另外10天服用安慰剂。 研究人员随后分析了参与者的食欲，食物摄入量，体重和心率，发现食用含或不含辣椒素的绿茶会增加饱腹感或饱腹感，并减少卡路里摄入量。
意见建议
使用含咖啡因的产品以减轻体重时请多加注意。 一般而言，适度摄入是安全的，每天摄入多达三至四杯咖啡或200至300毫克咖啡因。 避免摄入能量饮料，因为能量饮料可能包含多种刺激物，并且通常不会在产品标签上显示特定的咖啡因或刺激物含量。 避免摄入高热量和高脂肪的咖啡因，以免增加体重。 在使用非处方食欲抑制剂之前，请先咨询您的医生，这可能会引起多种副作用并与药物发生相互作用。 控制食欲的安全方法包括食用富含纤维的食物，例如全谷物，蔬菜和水果； 避免食用含糖食品和白面粉产品； 喝大量的水； 并定期锻炼。
