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如何煮老

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Anonim

老式燕麦片经过20分钟或更长时间的缓慢煮熟,使其具有光滑而乳脂状的稠度,是对一袋调味即食燕麦袋的显着升级。 不幸的是,许多厨师负担不起在炉子上搅拌20分钟的时间。 但是有创造力的燕麦爱好者已经找到了使用方便的器具(例如慢炖锅和电饭锅)准备新鲜的热燕麦的方法。 慢炖锅方法需要事先计划,但是您可以在洗澡和穿衣服的时候在电饭锅中即兴制作燕麦片。

燕麦片信贷:Diana Taliun / iStock / Getty Images

步骤1

在手册或网站上查看您的电饭锅品牌。 燕麦的使用说明因品牌而异,主要在于您需要的液体量。

第2步

将电饭锅自己的量杯用于制造商的食谱,并将标准量杯用于其他食谱。 电饭锅杯较小。

第三步

在电饭煲中倒入1杯大片或钢切燕麦。 按照制造商的指示添加2到4杯水。 您可以用牛奶代替全部或部分水,但会增加燕麦片粘或烧焦的风险。

步骤4

加少许盐。 如果要添加其他成分,例如新鲜浆果,葡萄干或香料,请在此时添加它们。

第5步

盖好锅,然后按开始。 循环完成后,取下盖子并搅拌燕麦片。 如果它粘在炊具的底部或在某些地方烧焦,您将在以后的批次中至少搅拌一次燕麦片。

第6步

服务热,选择您的浇头和伴奏。

您需要的东西

  • 电饭锅杯或标准量杯

    老式大片燕麦片或钢切燕麦

    牛奶,可选)

    浆果,葡萄干或香料(可选)

小费

可以随时准备第一批电饭锅燕麦片,以备不时之需。 如果您不在监督之下,煮燕麦片会急剧起泡,并可能沸腾并在电饭锅中造成混乱。

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