古柯茶，也称为古柯茶（mate de coca），是一种凉茶，它是用浸泡在热水中的古柯植物干燥的生叶制成的，从而从叶中提取植物营养素。 古柯树原产于南美，特别是安第斯山脉。 古柯茶的潜在好处可能包括减肥和产生能量，它已被用来增强免疫力并减轻消化不良和高原反应。
减肥
古柯茶含有生物碱，可能有助于促进体重减轻。 根据《今日草药健康》的作者路易丝·特尼（Louise Tenney）的说法，某些生物碱（例如古柯植物中发现的生物碱）可能会增加脂解作用，或者动员和分解脂肪酸以获取体内能量。 动员从脂肪组织或脂肪细胞到肌肉的脂肪存储，以补充能量，从而促进新陈代谢并保留肌肉糖原，从而增加人体的天然脂肪燃烧能力。 定期食用古柯茶可促进体内脂肪减少，且几乎没有副作用。
能源
Tenney指出，古柯植物的叶子中含有类似于咖啡因的化合物，可对您的身体产生刺激作用，可以增强精力和精神专注力。 古柯茶含有一种称为菊粉的化合物，菊粉是某些植物中产生的天然多糖，具有刺激作用。 古柯茶的刺激作用与咖啡相似，但由于古柯植物叶片中缺乏咖啡因，因此它通过不同的细胞机制起作用。
免疫系统
古柯茶含有高浓度的维生素，可能具有抗氧化特性。 古柯叶中都含有维生素A，B-2，B-6，C和E，它们都可能有助于增强免疫系统的功能，从而增强人体破坏血液中潜在有毒化合物的能力。 根据美国卫生与公共服务部的数据，维生素C和E的抗氧化特性可能有助于降低罹患多种类型心血管疾病的风险。
消化和高原反应
根据“维生素，矿物质，补品和草药新百科全书”，古柯茶已经在南美使用了几个世纪，以减少与消化不良和高原反应有关的胃肠道不适。 喝古柯茶和咀嚼古柯叶可以缓解高原反应的症状，包括恶心，胃部不适，腹泻和呕吐。 此作用可能是由于存在各种生物碱以及几种B族维生素，可能有助于改善高原地区的血流和氧气吸收。
