您的胃如何告诉大脑您已经吃饱了？

饱腹感是饱腹感的产生，它来自于从胃部进入大脑的激素和神经信号的平衡。其他因素，例如食物的感官质量，也有助于饱腹感。科学研究已经揭示了许多关于这种神秘功能及其如何控制体重的知识，但还有很多地方需要学习。

当您的胃饱时，来自身体的各种信号会告诉大脑。图片来源：Minerva Studio / iStock / Getty Images

反馈机制

饥饿和饱腹感-告诉您停止进食的饱腹感-是人体中众多反馈机制调节的复杂功能。这些信号之一来自您的胃壁伸展以适应您所吃的饭菜。神经舒展感受器向大脑发出信号，表明胃在扩张，您可以开始逐渐变细并停止进食。同时，当您的胃排空以触发饥饿信息时会产生一种叫做生长素释放肽的激素，这种激素开始减少。结果是更多的冲动传到您的大脑，说停止进食比开始或继续进食。

定时

营养学家乔安妮·利希滕（Joanne V. Lichten）博士说，您开始进食后大约20分钟后，信息就会停止进食并到达大脑，这是《饮食精益-当您如何健康饮食》一书的作者。不在家。” 如果您是一个快速进餐的人，这可能会为您带来良好的饮食习惯，使您的用餐步调缓慢。缓慢进食的其他好处包括品尝食物的味道，这本身可以促进进食时的精神和情绪上的饱腹感，并改善消化。利希滕（Lichten）还建议您可以通过在进餐时的某个时候站起来并感觉一下胃部的感觉来测试自己是否吃饱了。如果您站立时感觉舒适但又不饱，那么您已经吃饱了。通过这样做，您可以避免饭后常出现的感觉，当您站起来并从胃中肿的感觉中意识到自己已经过度沉迷。