低碳水化合物，生酮饮食的诱人之处在于，它们可以迅速减肥，快速减肥并取得明显进展。 但是，放弃所有这些美味的碳水化合物很困难。 人造的无卡路里甜味剂可通过增强食物的味道来减轻任何被剥夺的感觉。 但是，在向咖啡中添加另一勺阿斯巴甜或与其他减肥汽水混合之前，请考虑阿斯巴甜对诱发酮症的饮食的影响。
酮症
酮症是一种饥饿状态的新陈代谢状态，发生在人体缺乏葡萄糖（其主要燃料）并被迫燃烧脂肪作为替代燃料时。 许多节食者已经成功地获得了生酮饮食，因为它不需要大量运动，并且可以食用常规饮食中通常不允许的加工肉类和其他脂肪食品。 生酮饮食已成功用于降低癫痫患者癫痫发作的风险。 尽管科学家们尚未确定酮病减少癫痫发作的机制，但他们为我们提供了关于人体生酮反应的大量研究。
生酮饮食
根据癫痫基金会的说法，酮症始于一段相对的禁食，它会消耗掉血液中循环的几乎所有可用葡萄糖，并以糖原的形式储存在肝脏和肌肉中。 葡萄糖耗尽后，人体被迫进入脂肪存储中获取能量。 在这种状态下，酮在肝脏中形成并释放到血液中，使您处于酮症状态。 在这种状态下，食欲受到抑制，一旦诱发了酮症，便相对容易坚持生酮饮食。 生酮饮食通常含有很高的脂肪，其中80％的卡路里来自饮食脂肪。
阿斯巴甜和酮症
阿斯巴甜是在饮食软饮料和其他无糖产品中发现的无卡路里的人造甜味剂。 根据医学博士艾伦·加比（Alan Gaby，MD）在2007年《替代医学评论》上发表的一篇文章，阿斯巴甜与酒精和谷氨酸钠一起被认为是引发剂，可以使您摆脱酮症。 在已经限制饮食的饮食中，您需要放弃许多自己喜欢的食物，放弃饮食苏打水似乎显得过多。 但是盖比认为，只有严格遵守生酮饮食才能起作用。
阿斯巴甜，生酮饮食与健康
众所周知，阿斯巴甜和生酮饮食都构成健康风险。 在2010年8月4日《赫芬顿邮报》上的一篇文章中，医生兼作者约瑟夫·默科拉博士（Joseph Mercola博士）以阿斯巴甜为致命的神经毒素，称其为美国食品药品监督管理局的来之不易的战斗中发生的事件以及将其与脑癌联系在一起的大量临床研究。 癫痫基金会告诉我们，生酮饮食会导致女性月经不调，胰腺发炎，胰腺密度降低，脱水，肾结石和胆结石。和从业者”，建议喝大量的水以弥补脱水。
