肉饼是一种充满营养的主食,但准备过程可能既耗时又乏味。 冷冻生肉饼不仅可以节省您的时间,而且可以保留食材的质量,因此在需要时可以随时提供健康的餐点。 无论您是用碎牛肉,火鸡,羊肉还是鸡肉做面包,所有的肉饼都能很好地冷冻-您甚至可以一次冷冻两次或三次,以节省更多时间。
步骤1
准备您最喜欢的肉饼食谱,并将其模制成面包状的土堆。
第2步
在面包盘上衬上塑料保鲜膜,这样可以使肉在冷冻后更易于处理。
第三步
将肉饼放入面包盘。
步骤4
将肉饼放入冰箱一小时。
第5步
从冰箱中取出部分冷冻的面包。 拖拉保鲜膜的两端,将肉从面包盘中拉出。 将肉用保鲜膜牢固地包裹,然后用铝箔包裹。 如果需要,将面包放在冷冻袋中。
第6步
在包装上标记日期,并冻结四个月。
您需要的东西
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面包盘
保鲜膜
铝箔
冷冻袋(可选)
记号笔
小费
将肉饼在冰箱中解冻过夜。 两天内将其重新冷冻或煮熟。
对于单独用餐,请将您的肉饼切成小松饼大小的球,然后将其放在不粘松饼罐中。 固体冷冻后,从松饼盘中取出迷你肉饼,并将其放在冷冻袋中保存四个月。 由于冷冻时酱汁可能会分离,因此请在烘烤并送达肉饼之前添加酱汁或番茄酱。
警告
尽快冷冻肉饼-如果在室温下放置两个多小时,肉会变质。 生肉中可能含有有害细菌,因此在准备和冷冻肉饼之前和之后,请用温水和肥皂清洗手和所有表面。