姜黄植物原产于亚洲南部，已被药用数千年。 根据马里兰大学医学中心的说法，姜黄是一种强大的抗氧化剂，也可以作为抗炎药。 新鲜姜黄的味道类似于生姜，可用于制作健康美味的果汁。
混合根
从大约五块新鲜的姜黄根开始。 洗完根后，将其至少通过榨汁机一次。 第二次甚至第三次将果肉放回榨汁机，以确保您将所有营养从根部吸收到果汁中。 如果您没有榨汁机，则可以使用搅拌机或食品加工机。 将姜黄汁倒入一个水罐中。 如果需要，用一块粗棉布滤掉剩余的果肉。
加柠檬
根据您的口味去皮一到两个柠檬。 在榨汁机中加入柠檬。 如果使用食物处理器或搅拌器，则用一块粗棉布或细滤网将柠檬汁倒入水罐中，以除去果肉和任何种子。
倒入温水
当榨汁机仍在运行时，将一半杯的温水倒入斜槽。 如果使用搅拌器或食物处理器，则将半杯温水添加到果汁罐中。
添加甜味剂和冷水
将约2汤匙的生蜂蜜搅拌入果汁罐中，或根据所需口味或多或少地使用。 然后根据口味，在榨汁机或水罐中加1到2杯冷水。 服务于冰。 将多余的果汁储存在冰箱中，但在接下来的两到三天内食用，否则有变质的风险。
