您可以通过将碎香料浸入热水中制成丁香茶。 没有证据表明丁香可促进体重减轻,但它们还具有其他健康益处,例如抗氧化剂,抗病毒和抗菌作用。
小费
要制成丁香茶,请先将香料磨碎,然后在热水中浸泡20分钟。
将丁香添加到您的饮食中
制作丁香茶很容易。 如果此食谱太浓而不适合您,请使用较少的丁香。
您需要的东西
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1汤匙整个丁香
1夸脱水
香料研磨机
锅
滤网
- 用研钵和杵或香料研磨机研磨整个丁香。
- 把水烧开。
- 关掉火,放进丁香中浸泡20分钟。
- 滤茶。
此食谱可制作4杯茶,您可以喝热,冷或重新加热的茶。 将其保存在冰箱的玻璃罐中后,可以保持几天。
根据密歇根州立大学的推广,丁香和其他香料可以用来增加食品的风味,这对那些被告知减少盐分摄入量的人特别有用。 烹调蔬菜时,您应该尝试丁香。 此外,哈佛健康建议将香料加入豆汤,煮熟的谷物,辣椒,烘焙食品,苹果酱,煮熟的谷物和冰沙中。
丁香的用途和益处
2014年8月发表在《 肿瘤学研究》上的 一项 研究 叙述了丁香在中国数千年来在医学上的使用情况。 香料具有抗真菌,抗病毒和抗菌性能。
肿瘤学研究 的作者在试管中测试了丁香对动物和癌细胞的抗癌作用。 尽管该实验并未涉及人类,但值得一提的是令人鼓舞的发现。 结果表明丁香提取物具有抗癌特性,因此作者得出结论认为,丁香提取物可作为治疗恶性肿瘤生长的新方法。
哈佛健康说,丁香中的抗氧化剂非常丰富。 2010年1月发表在《 营养杂志》上的 一项研究不是最近的事,但值得一提的是,它测量了许多香料的抗氧化剂含量,发现丁香中含量最高。 实际上,丁香的抗氧化能力是次高香料薄荷的两倍以上。
哈佛大学健康学院提到2009年7月发表在 前列腺素,白三烯和必需脂肪酸 中的一项发现。 作者发现丁香中的一种化合物在预防血凝块方面的效力是阿司匹林的29倍。 尽管这项研究不是最近的,但值得注意的可能与心血管健康有关的结果。
丁香的副作用和安全性
美国国家医学图书馆指出,丁香摄入的食物中通常所含的量可能是安全的。 口服大量药物的安全性尚不清楚。
有时,对某些人来说,好处可能是缺点。 防止血液凝块的丁香中的化合物可能导致出血性疾病的人流血。
丁香油或奶油直接涂在皮肤上可能是安全的,但是丁香油涂在口或牙龈上会损坏牙齿,牙龈和粘膜。 丁香干也会刺激口腔和牙齿组织。
将丁香油注入静脉或吸入丁香香烟中的烟气可能是不安全的。 任何一种做法都可能导致肺部疾病或呼吸问题。
不要给孩子口服丁香油。 美国国家医学图书馆补充说,这可能是不安全的,并可能导致严重的后果,例如癫痫发作,体液失衡和肝损害。