煮熟的花生通常由绿色或未加工的花生制成，在美国南部很常见。 这不会给煮熟的花生增加任何卡路里，但是当然会增加大量的钠。
卡路里
您通常可以购买带壳或未剥壳的煮熟的花生。 根据美国农业部的国家营养数据库，一杯带壳的煮沸的花生含有572卡路里。 一杯带壳的煮沸花生只有200卡路里。
营养素的热量
花生壳中的每杯花生都含有14克脂肪，可吸收125卡路里的热量。 它还含有13克以上的碳水化合物（54卡路里）和8.5克蛋白质（36卡路里）。 同时，一杯带壳的花生含有近40克脂肪，38克碳水化合物和24克蛋白质，分别能吸收360、152和96卡路里的热量。
