一盎司3盎司的烤牛排小费可提供210至230的总卡路里。 热量的45％至60％来自蛋白质，在大多数情况下，其余的卡路里来自脂肪。 但是，有时在准备过程中尝试其他成分可能会增加碳水化合物中的一些额外卡路里。
热量来源
您可以从肉类菜肴中获得19到23克蛋白质，每3盎司份可获取76到92卡路里的蛋白质。 相同量的煮熟的牛排尖大约包含12至14.5克脂肪，相当于108至131卡的热量。 纯牛排尖不含碳水化合物。 但是，如果将它们腌制，则可以获取约4.5克碳水化合物，这是18卡路里的碳水化合物。 此外，仅将1茶匙的油倒入平底锅中即可获得40卡路里的热量。
