饮食中到处都有糖,无论您是否认识到糖。 一些健美运动员认为这是一件好事,尤其是在膨化阶段,因为它很容易储存并增加了食物中的卡路里。 实际上,有更健康的减肥方法,而吃过多的糖会影响您的健康并实际上阻碍您的进步。 尽管它可能会使您很快变胖,但是当切割阶段开始时,您会后悔自己的糖瘾。 最好全年限制糖摄入量,并增加更多有用的营养素来增加体重。
糖作为能源
糖是一种能源。 实际上,您所吃的碳水化合物会分解为称为葡萄糖的糖,这是您身体的主要能源。 人体非常依赖糖,因此非常擅长分解糖,任何不需要立即用作燃料的糖都会被储存而不是排泄。 糖的包装能力是磅的重要原因,它是增重奶昔中如此重要的成分-它增加了卡路里的负荷,您肯定会体重增加。 问题在于饮食中含有足够的碳水化合物,可以提供人体所需的所有糖。 您从甜食和饮料中获得的糖分是额外的,除了卡路里以外,它没有任何益处。
建议极限
美国心脏协会建议,男人每天的糖摄入量限制为9茶匙,女人每天的糖摄入量为6茶匙。 从一个角度看,一罐苏打水可以包含八茶匙糖,而且一天当中您会从调味品,包装食品和饮料中获得更多的糖分。 许多健美运动员认为他们可以安全地吃更多的糖,因为它们消耗了更多的总卡路里,但是AHA的准则适用于所有人-糖不是营养素,因此摄入量与体重或活动无关。
锻炼后营养
健美运动员喜欢用“补充糖原”的借口在剧烈运动后喝含糖奶昔。 尽管糖确实提供了胰岛素加成,有助于加快肌肉中的蛋白质和碳水化合物的含量,从而开始修复,但糖本身并不是必需的。 如果您针对特定情况使用无糖奶昔以及正确的碳水化合物和蛋白质混合物,您的身体会从碳水化合物中产生所有需要的糖。 实际上,与最昂贵的蛋白质奶昔相比,在白面包上火鸡三明治可能是更好的锻炼后小吃。 尽管全麦面包更适合一般使用,但白面包提供的碳水化合物很容易消化,您的身体可以立即转化为所需的糖,而火鸡则提供蛋白质。
吃糖
饮食干净的健美运动员在切割阶段通常不会遭受太多剥夺。 清洁饮食的主要原则之一是避免蔗糖或食用糖。 这意味着从水果和其他碳水化合物中获取所有糖分,仅购买无糖或标有“不添加糖分”的食物。 吃糖越多,身体就越需要糖,因此,彻底休息是您可以为身体做的最好的事情之一。 糖醇很好,并且在无糖蛋白棒和奶昔中很常见,零卡路里的人造甜味剂(尽管从技术上讲不是“干净的”)可以满足您的饮食需求,而不会破坏您的饮食。