如何服用小苏打和苹果醋

苹果醋在民间医学中很流行，并被用作治疗各种疾病的古老疗法。醋是一种可发酵的液体。它可以由多种碳水化合物来源制成，包括葡萄酒，苹果汁，葡萄汁和大米。

稀释醋以减少对牙齿的潜在伤害。信用：@ Artfully79通过Twenty20

酵母发酵天然存在的糖以形成醇，然后细菌将醇转化为乙酸。此过程可能需要数周到数月甚至更长的时间。苹果醋通常在底部带有“母亲”，由细菌和酵母组成。这是大多数健康专业人员将健康益处归于“母亲”的原因。

苹果醋的健康益处

苹果醋对健康特别是在控制血糖方面具有益处，因此已被广泛研究。 2018年发表在《循证医学杂志》上的一篇评论文章发现，食用苹果醋可以减慢食物离开胃的速度，使受试者长时间保持饱腹感。他们还注意到血糖控制以及人体如何将葡萄糖移动到肌肉方面有小幅改善。在大多数研究中，苹果醋的使用量约为2汤匙。

没有足够的研究表明苹果醋是否可以帮助您减轻体重。如果喝醋可以使您更长时间饱食，那么水可能会起到同样的作用。就目前而言，醋不是减肥饮料的选择。

您需要的东西

2汤匙苹果醋和“母亲”

小苏打1/2茶匙

1/2杯水

制作小苏打和醋饮料

苹果醋很酸，可以做一些晃动牙齿会损坏牙齿。根据《科学报告》上发布的2018年研究，苹果醋的pH值为4.2，用碳酸氢钠（小苏打）中和是降低酸度的一种选择。最好在水中稀释苹果醋。

选择带有“母亲”的苹果醋可获得最大利益。

步骤1

在四盎司的半杯水中，加入2大汤匙醋和1/2茶匙小苏打。确保小苏打快速溶解并且可能会冒泡，这在将小苏打和醋混合时是正常的。

第2步

立刻喝苹果醋溶液，不要让它在嘴里流连，以尽量减少酸与牙齿接触的时间。再喝一两口白开水，然后在嘴巴上打一下，以清除牙齿上的醋。

苹果醋和小苏打的副作用

喝苹果醋不会消除胃灼热，但可能会使胃灼热恶化，因此从少量开始，以确保您不会引起不适的胃灼热症状。大多数小苏打盒上都有说明，建议您在24小时内不要食用超过7个半茶匙，如果您60岁以上，则不要超过3个半茶匙。绝对不要持续服用大剂量小苏打，切勿将其用于5岁以下的儿童。

发表在《医学毒理学杂志》上的一篇文章指出，消耗大量的小苏打会带来许多不利的副作用。有报道称，经常和定期使用小苏打作为抗酸剂会导致死亡。那些滥用酒精，怀孕，服用利尿剂的人以及患有心脏疾病的人应在服用小苏打之前与他们的主治医师交谈。此外，如果进食或喝水使胃过度饱满，则不应食用小苏打，因为这可能会导致胃破裂。

最好遵守小苏打包装说明，并且不要食用超过2汤匙的苹果醋，以防止牙齿腐蚀。此外，醋还可能与泻药，利尿剂和用于治疗心脏病和糖尿病的药物发生反应。