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吃香蕉会让你发胖吗?

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Anonim

有些食物比其他食物更可能使您发胖,但是香蕉并不是特别容易发胖。 它们的卡路里含量足够低,可以制成健康而充实的零食,而不会破坏卡路里计数器上的卡路里预算。

香蕉是大多数饮食中的一种健康补充剂,只有当您经常吃的卡路里超过身体所需的卡路里时,香蕉才会导致体重增加。 信用:KucherAV / iStock / GettyImages

另一方面,香蕉不是不含卡路里的食物,因此香蕉的卡路里必须包含在您日常卡路里目标中。 除了其卡路里数量外,香蕉还富含抗性淀粉和纤维,这更有可能导致体重减轻而不是体重增加。

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香蕉是大多数饮食中健康的补充,当它们成为平衡计划的一部分时,香蕉可以为您的特定需求提供正确数量的卡路里,它们不会导致体重增加。

从卡路里中获取脂肪的潜力

香蕉中的卡路里足够适中,可以包括在饮食中而不会引起体重增加。 根据美国农业部国家营养数据库,小香蕉含有90卡路里的热量,甚至特大香蕉也只有135卡路里。

MedlinePlus建议,低热量范围与营养价值相结合,意味着香蕉是一种健康的零食。 建议的每日水果需求量为1 1/2至2杯,其中一根大香蕉也可以填充1杯。 香蕉本身不会使您变胖,但是如果香蕉属于高热量饮食的一部分,它们将是增加体重的几种食物之一。

当您消耗的卡路里超过所需的卡路里时,多余的卡路里就会存储在体内的某个位置。 它们中的一些以糖原的形式储存,当肌肉活动增加时,糖原又被重新用作能量。 不幸的是,人体储存糖原的空间有限,因此剩余的卡路里会转化为甘油三酸酯并以脂肪的形式储存。

每增加1磅脂肪,需要3500卡路里的多余热量,因此在持续消耗过多卡路里的几周内体重增加。 如果您每天吃一个大香蕉,而额外的卡路里超出了您的每日卡路里预算,那么这些多余的卡路里加起来就需要大约30天的体重。

香蕉中的抗淀粉和纤维可防止脂肪

香蕉比其他一些水果中所含的淀粉更多,但这并不意味着它们会使您发胖。 重要的是要考虑淀粉的类型,其卡路里及其对血糖的总体影响。

香蕉是称为抗性淀粉的一种淀粉的最佳来源之一,在您的体内,其作用与可溶性纤维相同。 它通过小肠而没有被消化,因此它所吸收的热量与淀粉被消化成糖并用作能量的热量不同。 然后它可以促进肠道健康,因为它会被结肠中的细菌发酵。

英国营养基金会报道,每100克重量,成熟的香蕉大约含有1.23克抗性淀粉,这意味着重136克的大香蕉中将含有近2克抗性淀粉。

大香蕉还含有3.5克膳食纤维。 所有类型的纤维都比增加体重更可能帮助您减轻体重,因为纤维会让您感到饱。 纤维和抗性淀粉还可以阻止血糖波动,从而导致体重增加。

高血糖会增加将更多脂肪存储的机会,而低血糖会使您感到饥饿,这可能导致暴饮暴食。

香蕉中的碳水化合物与低碳水化合物饮食

一根大香蕉含31克总碳水化合物,按每天2, 000卡路里的饮食计算,相当于每日价值的10%。 由于总碳水化合物包括纤维和抗性淀粉,因此您可以减去它们以获得25.5克净碳水化合物。

尽管与某些水果相比,这是高端产品,但香蕉并不孤单。 例如,一个大苹果含有31种碳水化合物和5克膳食纤维,因此最终得到的净碳水化合物与一种大香蕉相同。

尽管尚未建立低碳水化合物饮食的标准定义,但每天摄入少于130克被认为是低碳水化合物。 每天摄入少于30克碳水化合物的饮食中的碳水化合物含量极低,因此应与注册营养师或您的医生一起仔细计划。

底线是,即使您计算香蕉中的净碳水化合物,如果您每天消耗130克碳水化合物,一根大香蕉也将占您每日总碳水化合物的近20%。 如果您摄入的碳水化合物少于130克,则饮食可能无法容纳香蕉。

香蕉支持运动作为人体工学援助

人体工学辅助工具 是有助于体育锻炼并改善运动表现的技术或物质。 一些最重要的促生剂是确保肌肉具有足够的碳水化合物以支持正在进行的运动的辅助剂,而香蕉则可以很好地发挥这种作用。

尽管这并不能证明或证明它们对体重增加的影响,但它确实突出了香蕉的另一个作用,即香蕉通过支持运动疗法可以帮助您减轻体重的潜力。

根据PLoS One的一项研究,训练有素的骑自行车的人参加了计时赛,香蕉维持了血糖和运动能力,并消耗了6%的碳水化合物饮料。 研究人员得出结论,香蕉有益于运动,因为香蕉中含有碳水化合物,抗氧化剂和营养成分,例如电解质钾。

另一项研究考察了香蕉和梨对骑自行车比赛中男性运动员成绩的影响。 与2015年发表在《蛋白质组研究》杂志上的一篇文章相比,与仅摄入水相比,使用香蕉作为能源的性能时间要快5%,而使用梨的性能时间要快3%。

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