印度美食旨在为晚餐提供各种风味，其食谱通常包括多种香料。 黄油鸡（又称murgh makhani）是一种辛辣，奶油番茄的印度菜，以各种调味料调味，其中包括辣椒粉，大蒜，garam masala，姜，香菜和胡芦巴。
这道decade腐的菜肴还含有奶油和黄油，知道其营养信息可以帮助您调整饮食以适应饮食。这是四至五盎司份量的基本分解：
- 卡路里：438
- 脂肪：28克
- 碳水化合物：14克
- 蛋白质：30克
黄油鸡的热量
营养信息可能会因您的食谱和份量而异。 平均而言，一份包含一份无骨鸡胸肉和调味料（约4至5盎司）的一份食物可能含有438卡路里的热量。
确保平衡每天的卡路里摄入量以保持体重。 大多数健康，中等活动的成年人-进行定期的体育锻炼，相当于每天步行1.5至3英里-可以保持自己的体重，每天消耗1800至2800卡路里的热量。
脂肪含量和注意事项
黄油鸡包含黄油，有时还包含奶油，使其成为高脂餐食的选择。 根据您的食谱，一份黄油鸡肉可能包含约28克总脂肪，12克饱和脂肪。
黄油和奶油都富含饱和脂肪。 大量摄入饱和脂肪会增加血液中的胆固醇水平和患心脏病的风险。 克利夫兰诊所称，每天摄入的饱和脂肪应少于卡路里的10％，即每天以2000卡路里的饮食摄入约22克。
碳水化合物和蛋白质
一份黄油鸡包含14克碳水化合物和近3克纤维。 食物中的碳水化合物为您的身体提供能量，应构成您大部分的卡路里。
均衡饮食中碳水化合物的热量占其热量的45％至65％。 2, 000卡路里的饮食将包含900至1, 300卡路里的碳水化合物热量，或每天225至325克。
黄油鸡是一种高蛋白食品，一份约含30克蛋白质。 根据MedlinePlus的说法，健康的饮食应包含10％至35％的蛋白质卡路里，或者每天摄入200卡路里的饮食约50至175克。 一份黄油鸡可以满足您日常蛋白质需求的一半以上。
高钠
黄油鸡使用的是番茄酱，大多数食谱都使用某种形式的番茄罐头，原浆或全脂罐头，这可以显着提高其钠含量。
一份黄油鸡含有约763毫克的钠。 根据疾病控制与预防中心（CDC）的数据，您每天的钠摄入量应限制为每天2, 300毫克，如果您超过51岁或患有高血压或糖尿病史，则应限制您的摄入量。每天的钠摄入量少于1500毫克。 阅读食品标签，以帮助监测您的钠摄入量。 饮食中的钠过多会增加患高血压的风险。
