胃分泌的汁液包括盐酸（HCL）和一种叫做胃蛋白酶的酶。 该酸杀死引起疾病的细菌，并提供允许胃蛋白酶消化蛋白质的环境。 如果不是保护胃壁的粘液层，这种酸会破坏胃壁。 胃酸过多或过少都会导致各种形式的消化问题和胃痛。
低胃酸
低胃酸是一种低胃酸状态，占总人口的15％，并且随着年龄的增长，其发病率会增加。 根据健康目标，到40岁时，百分之四十的人患有低水酸血症，而到60岁时，有百分之五十的人患有低水酸血症。 胃酸过多的症状包括
低胃酸的影响
根据目标4的健康状况，过低的酸痛会导致健康问题，而不仅仅是直接的症状。 首先，HCL对有害细菌的腐蚀作用阻止了在结肠中繁殖的三磅重细菌迁移到小肠中。 一旦进入小肠，有害细菌就会引起炎症并破坏消化，从而减少我们所食用食物对营养的吸收。 其次，消化不良的食物会在消化道中滞留。 大型食物分子会从发炎的肠子渗入血液，进入血液，并受到免疫系统的攻击，从而使这些分子误认为是入侵者。 据食物过敏症估计，有多达80％的食物过敏症患者患有胃酸过少。 第三，消化系统中部分消化食物的持续存在会促使有害细菌过度生长，从而可能导致不良细菌与良好细菌之间的失衡，并导致健康相关问题，包括食物过敏，食物过敏，肠炎和肠易激综合症。伊丽莎白·利普斯基（Elizabeth Lipski）在她的《消化健康》一书中写道。
消化不良
据FamilyDoctor.org称，消化不良是一种胃中上部不适感，影响四分之一的人。 症状与胃酸过少的症状高度相似，可能包括胃痛，胃灼热，腹胀，打，胃部不适，恶心和呕吐。 消化不良的原因包括胃酸反流或胃溃疡，这两者都可能是由于胃酸过多所致。
反酸
食管下括约肌（LES）发生故障时会发生胃酸反流，通常称为胃灼热。 LES是环绕下食道的肌肉。 它会放松以使食物通过食道进入胃，然后关闭以将酸和食物保留在胃中。 当LES发生故障时，胃酸会上升到食道和咽喉，引起不适并导致食道壁和咽喉的恶化。 胃酸过多和LES调节问题引起胃酸反流。
胃溃疡
胃溃疡，也称为消化性溃疡，是胃粘膜内膜的小孔或病变。 十二指肠溃疡是一种病变，发生在胃以下小肠的第一脚。 溃疡的直接原因是盐酸破坏细胞组织。 胃溃疡最突出的症状是表现为烧心，消化不良或饥饿的疼痛。
胃酸水平测试
不幸的是，胃酸不足和过量的症状是相似的。 由于制酸剂在制药工业中得到广泛使用和大力推广，因此许多寻求胃痛帮助的人最终都获得了制酸剂的处方，即使他们的胃部问题与盐酸生产不足有关。 确定胃痛原因的最佳策略是请医生进行海德堡测试。 这可以测量胃中HCL的产生，并有助于诊断您的问题。
