健美运动员钟爱蛋白质粉，他们通常不能仅通过食物摄取足够的蛋白质来满足其身体的健美需求。 这种粉末还可以对孕妇，忍受增长突增的青少年以及受伤或手术中康复的人们有很大帮助。 有效使用蛋白质粉的关键是阅读标签中隐藏的糖和其他添加剂。
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蛋白粉对您的肝脏或肾脏无害，只要它们没有损坏或疾病。
蛋白粉和肾脏
肾脏的主要功能是像水过滤系统一样运作。 当您消化蛋白质时，它会产生氮副产物，并通过排尿从您的血液中冲走。 这就是蛋白质震动损害肾脏的神话。原因是，如果肾脏使蛋白质超负荷，它们将无法处理过量的蛋白质。 根据国际体育科学协会的说法，如果您的肾脏健康，那是不正确的。 他们将更加努力地处理额外的蛋白质。
但是，芝加哥大学医学博士弗雷德里克·科（Fredric Coe）表示，尽管摄入过多的蛋白质会给受损或患病的肾脏带来压力，但高蛋白质饮食与肾结石之间并没有明确的联系。 只要您的肾脏健康，蛋白质就可以成为您饮食中方便而有效的补充。
蛋白粉和您的肝脏
肝脏负责清除血液中的毒素。 完整的蛋白质支持健康的肝功能，还可以修复受损的组织。 您的身体既不生产出完整蛋白质所需的9个最重要的氨基酸，也不存储蛋白质-这就是为什么健康均衡的饮食如此重要的原因。
某些情况（例如肝硬化）会使您的肝功能更加困难。 根据LiverSupport.com的专家所说，高蛋白饮食可以帮助您的肝脏再生，但是如果您患有肝硬化，高蛋白饮食会导致体内氨水平飙升。 如果您患有肝硬化或任何其他严重的肝病，请咨询您的医疗保健提供者，以查明您每天应该摄入多少蛋白质，以及是否可以通过精心的饮食计划来做到这一点，或者是否需要服用蛋白质补充剂，例如作为粉末。
最佳蛋白粉类型
根据俄亥俄州立大学韦克斯纳医学中心的数据，从蛋白质中摄取蛋白质的最佳途径是饮食，例如吃鸡蛋，瘦肉，低脂乳制品，坚果和豆类，但蛋白质粉是有效的补充。 奶酪制作过程中会残留乳清蛋白。 它包含所有九种氨基酸，对支持肝和肾功能，修复受损组织，帮助脂肪燃烧并提供能量都是必需的。 乳清蛋白的副作用可能包括胃部不适和对乳制品敏感的人的过敏反应； 据梅奥诊所称，它也可能干扰抗生素以及寄生虫和骨质疏松症药物的作用。 如果您遇到任何这些问题，可以使用基于大豆，大米和豌豆而不是乳清的蛋白粉。 您可能还想尝试高蛋白药片，但是如果您的肝脏或肾脏受损或患病，在开始任何补充之前，请务必咨询您的医疗保健提供者。
