马里兰大学医学中心表示，溃疡性结肠炎是一种影响超过500, 000美国人的疾病。 这种疾病的特征是大肠内壁的慢性炎症，并会沿着直肠和大肠壁产生溃疡。 常见症状包括腹痛，腹泻，大便带血，关节痛和体重减轻。 尽管饮食不能治愈溃疡性结肠炎，但榨汁可能有助于缓解症状并促进愈合。
步骤1
马里兰大学医学中心建议，选择抗氧化剂水果，例如蓝莓，西红柿和樱桃。 菲利斯·巴尔奇（Phyllis Balch）在她的《营养治疗处方》一书中写道，这些食物中的抗氧化剂包括维生素C和A，可能有助于防止自由基对细胞的损害，包括构成肠壁的那些自由基。 这可以防止刺激肠胃溃疡，从而引起腹部绞痛和腹泻。
第2步
加入新鲜的草莓汁。 草莓是维生素K的丰富来源。这可能有助于减少肠道溃疡的出血。
第三步
每2杯果汁包含1杯低脂或无脂牛奶。 Balch说，溃疡性结肠炎通常会限制钙通过肠壁的吸收，这可能导致这种矿物质的缺乏。 如果您对乳制品过敏，请替代豆浆。
步骤4
加1汤匙 每杯新鲜果汁混合的亚麻籽，然后混合。 Balch报告说，亚麻籽是必需脂肪酸的丰富来源，可以保护肠壁并促进细胞修复。 如果您不喜欢亚麻籽的质地，则换成1汤匙。 亚麻油。
第5步
将新鲜的胡萝卜汁榨汁并加入果汁中。 胡萝卜是吡ido醇的丰富来源，也称为维生素B-6。 这种维生素可改善消化系统分解和代谢能量，细胞修复所必需的脂肪，碳水化合物和蛋白质的能力。
警告
在榨汁高纤维食物（如苹果和菠菜）之前，请先咨询医生。 马里兰大学医学中心表示，尽管纤维对消化很重要，但高纤维摄入量可能会使溃疡性结肠炎症状恶化。
