浓缩果汁是许多家庭中的主食，因为与鲜榨果汁相比，其占地面积小且价格低廉。 只需将其存储在冰箱中，直到准备好饮用，将其混合在水中，即可获得一个盛满果汁的水罐。 术语“浓缩”仅表示从水果中提取了水。 假设您选择了100％果汁品种，那么浓缩果汁就可以和其他果汁一样健康。
小费
是。 浓缩果汁中不含任何糖分的果汁与100％新鲜果汁一样健康。
果汁与全果
美国农业部建议您每天吃1到2.5杯水果，具体取决于您的年龄和性别。 年轻女孩应该瞄准低端人群，而成年男性则每天需要更多。 例如，如果您从不含添加剂或防腐剂的浓缩物中喝了100％果汁，则可以通过喝橙汁获得橙子中所有的维生素和矿物质。 但是，全果中的纤维含量可能略有差异。
营养价值
浓缩果汁的营养价值取决于果汁的类型以及浓缩物中是否包含任何添加剂（如糖）而有所不同。 根据美国农业部营养数据库，一份1杯速冻苹果汁浓缩物包含110卡路里，28克碳水化合物，27克糖，270毫克钾和72毫克维生素C。 浓缩汁中的橙汁含有几乎相同的值，主要是维生素C含量为84 mg。其他果汁，例如葡萄和石榴，也提供类似的高含量维生素和营养素。
对健康的益处
饮用100％果汁-无论是浓缩果汁还是鲜榨果汁-由于维生素和矿物质的含量很高，因此具有许多健康益处。 例如，果汁中的钾有助于降低血压。 维生素C可以帮助改善身体愈合伤口和瘀伤的能力，维生素A对皮肤和眼睛的健康有益。 每份浓缩汁的冷冻汁液还可以为您的身体提供相对大量的水，以帮助您保持水分。
注意事项
在当地杂货店从浓缩汁中选择果汁时，务必阅读标签，以确保其中不包含添加的糖，例如高果糖玉米糖浆或其他高热量添加剂。 任何标有“ Punch”或“ Beverage”而不是“浓缩汁100％果汁”的标签都将包含添加剂和防腐剂。 考虑到1茶匙，在果汁中加糖可以大大增加每份食物的卡路里数量。 根据USDA营养数据库，一糖含16卡路里。 这会使健康的饮料变成不健康的饮料。
