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如何降低罐头汤的钠含量

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Anonim

饮食中过量的钠是一个重要的健康问题。 MayoClinic.com指出,大多数美国人消耗的盐应该是他们应食用的盐的两倍,降低钠含量可以降低患高血压和心血管疾病的风险。 钠含量过高的一种来源是加工食品。 公共利益科学中心指出,罐装汤是钠含量最高的加工食品之一。 但是许多人喜欢罐装汤的方便性,风味和舒适性,并且不愿为了健康而放弃它。 幸运的是,有一些方法可以减少罐装汤中的钠。

为您的罐头汤加点药,以改善健康状况。 图片来源:Purestock / Purestock / Getty Images

步骤1

用水将罐装汤稀释。 您不必消除味道,但是即使在罐装汤中添加适量的水,也可以在随后的较大汤中散布高钠含量。 您可能会惊讶于几乎没有注意到风味变化。 尝试额外喝1/2杯水,然后开始或上下调整以适合您的口味。 随着时间的流逝,当您习惯了咸度较低的风味时,您可能会发现可以添加更多的水而不会感觉到要牺牲风味。

第2步

在罐头汤中加些蔬菜,意大利面或切成丁的土豆。 像加水一样,用额外的健康成分来增加罐装汤的量可以减少每汤的钠含量。 蔬菜,全麦面食和土豆的钠含量自然较低,向高盐罐头汤中添加的盐越多,总的咸味就越少。

第三步

尝试使用低钠罐头汤。 现在可以买到的低盐罐装汤比以前更多,与以前的低钠产品相比,风味得到改善。 加工食品中的钠实际上总是比新鲜的整体食品中的钠含量高,但是钠含量较低的罐头汤无疑比传统的罐头汤对您的心脏和血压更健康。

您需要的东西

  • 蔬菜

警告

如果您对钠的摄入量和健康有任何疑问,请咨询您的医生。

如何降低罐头汤的钠含量