当您尝试减肥时,卡路里至关重要,但低热量饮食最终会赶上您的体重。 如果您每天摄入的卡路里少于1, 200卡 ,则可能会产生负面的副作用。 您的身体开始通过降低新陈代谢和释放使您饥饿的激素来对抗减肥。
推荐热量摄入
每天吃1200卡路里的热量很可能还不够。 根据美国农业部饮食指南,建议26至50岁的久坐女性每天摄入1, 800卡路里。 对于同龄的久坐不动的男性,建议的卡路里摄入量为2, 400,但在40岁时降低至2, 200。
对于运动员或定期锻炼的人,这些数字可能更高。 2015年9月发表在《运动医学》上的2015年研究表明,应避免每天摄入低于1500卡路里的能量。 即使是体重110磅,身高60英寸高的小女性, 每天的新陈代谢也超过1300卡路里 。
这些卡路里的摄入基于久坐的生活方式,但是如果您运动,则摄入的卡路里数甚至更高,因为运动会消耗掉更多的卡路里。
营养不足的风险
如果您的饮食不足,您可能无法获得足够的营养。 可能缺乏维生素和矿物质,尤其是在限制整个食物组的情况下。 例如,如果您吃的是低脂饮食,您可能会错过脂溶性维生素A,D,E和K。
例如,限制碳水化合物的摄入可能会导致危险的水果和蔬菜的低摄入量。 大多数水果和蔬菜,以及燕麦或大米等碳水化合物,都富含纤维。 纤维有助于您的消化系统,并可以降低患心脏病的风险。 水果和蔬菜含有维生素C,这是一种抗氧化剂,可以增强免疫力。
如果您打算限制饮食,请先咨询注册营养师 。 他们可以为您提供每天摄入1, 200卡卡路里的提示,包括如何获取人体所需的所有营养。
减少卡路里减慢新陈代谢
当您节食时,您最初会减轻体重。 随着减肥,您的身体开始适应。 根据2016年12月在《当前肥胖报告》上发表的一篇文章,这称为适应性生热或AT。 给定AT,您的新陈代谢每天可以改变100至500卡路里。 如果您每天摄入的卡路里少于1200卡,而且又不减肥,那可能是因为您的新陈代谢减慢了,无法适应您的摄入量。
减少卡路里燃烧肌肉质量
您的新陈代谢可能迅速而剧烈地波动,但是新陈代谢中还有另一个缓慢变化的因素: 肌肉质量 。 肌肉会做很多工作,使您四处走动,这就是为什么它们会消耗大量能量。
根据新墨西哥大学运动生理学教授的说法,一磅肌肉每天燃烧约4.5至7卡路里的热量 。 肌肉质量占您身体的40%,因此,一个150磅重的人每天消耗的热量高达420卡路里,而无需进行额外的运动。
肌肉可以帮助您燃烧卡路里,因此在尝试减肥时,保持肌肉力量很重要。 低热量饮食可能会使肌肉质量下降。 根据MedlinePlus的资料,每周体重减轻1至2磅可能会导致肌肉减少 。 如果您每天吃少于1200卡路里的热量而失去的体重甚至更多,那么其中一些可能就是肌肉。
更少的卡路里促进饥饿
您的身体对低热量饮食的反应是使您寻找食物。 如果您吃得不够饱,您会感到饥饿,这部分归因于一种叫做 瘦素 的激素。 根据荷尔蒙健康网络,您的身体会释放瘦蛋白以减少饥饿感。 随着卡路里摄入量的减少,身体分泌的瘦素减少,因此您会感到饥饿 。
女运动员三合会
低卡路里饮食可以用来达到不健康的苗条身材。 低卡路里摄入会伤害男性和女性,但女性的危险则有所不同。
虽然它被称为女运动员三合会,但您不必成为受其影响的运动员。 三合会由三件事组成: 负能量平衡 ,月经周期中断和低骨密度。 过多的运动,不足的食物,饮食失调或这三者的结合可能导致负能量平衡。
月经周期是监测健康状况的有用指标。 遗失月球表明您正遭受女运动员三合会的困扰。 据美国妇产科学院称,恢复正常的迹象是月经周期的恢复。
减少热量导致的骨质流失
即使您没有经历三合会的所有三个部分,限制卡路里仍然很危险。 三合会的长期影响,例如骨密度的损失,是不可逆的。 女运动员三合会严重危害健康 ,如果您或您认识的某人正在经历这种危险 ,则应寻求专业帮助。
男性对低热量的反应
男性对卡路里限制的反应与女性不同。 2016年1月,《体育科学杂志》上的一篇文章表明,低热量饮食并定期运动,从而限制热量的男人并没有失去大量的睾丸激素,睾丸激素是男性的主要性激素。 研究人员指出,运动女性和久坐不动的女性都会经历其主要性激素,雌激素等的下降。
虽然某些激素似乎对男性低卡路里饮食具有免疫力,但其中两种激素与女性一样受到影响: 瘦素和胰岛素均降低。 热量限制期间两种激素均降低。
瘦素减少会导致更多的饥饿感,这使得坚持低于1, 200卡路里的饮食更加困难。 更少的胰岛素意味着更少的葡萄糖被抽出血液,这可能是由于缺乏节食饮食所致。
赔率对你不利
如果您每天吃的卡路里少于1, 200卡路里,那么一开始您可能会减轻很多体重。 随着时间的流逝,这种减肥可能会开始减少。 2018年11月在《印度医学研究杂志》(Indian Journal of Medical Research)上发表的关于极端减肥饮食的评论指出,长期饮食中没有一种有效。
也许更好的方法是慢慢减少卡路里并增加运动量。 2016年6月发表在《美国临床营养杂志》上的一项研究表明,增加活动水平对减轻体重比减少卡路里更好。