鸡蛋面包面包，也称为安息日面包，质地柔软，鸡蛋味浓郁。 传统上是编织的，外壳用鸡蛋洗净。 这种面包可能带有葡萄干，可以是甜的或咸的。 这种面包在犹太宗教中占重要地位，通常在安息日食用。 人们将其简单地食用，用作三明治面包或用于制作法式吐司。
卡路里和碳水化合物
根据“单独面包店”（Bread Alone Bakery）的网站，一块2盎司的面包面包含有大约160卡路里的热量。 基于2, 000卡路里的饮食，这占您膳食计划中可能包含的热量的7.5％至8％。 加黄油可能贡献36卡路里； 相应地调整您的总卡路里。 克利夫兰诊所称，吃一片面包面包作为零食适合目标卡路里范围-零食应包含少于200卡路里的热量。 鸡蛋面包面包富含碳水化合物-每2盎司切片含27到30克。 这相当于医学研究所建议每天摄入的130克碳水化合物的21.5至23％。 饮食中的碳水化合物为身体，尤其是大脑和神经系统提供能量。 摄入过多的碳水化合物可能会导致体重超标，因此请注意饮食，以确保摄入建议的水平。
蛋白质和脂肪
2盎司的面包面包可为您提供6克蛋白质。 医学研究所建议每天食用46至56克。 麦金利健康中心指出，大多数美国人在日常饮食中摄入足够的蛋白质。 您需要蛋白质作为能量来源，还需要维持免疫功能并帮助身体修复组织。 根据面包的制作方式，每2盎司切片最多可包含4克脂肪。 您应该限制脂肪的摄入量为每日摄入热量的20％至35％，即44至78克。 鸡蛋面包的一部分可能从脂肪中获取最多23％至24％的卡路里。 饮食中包含过多的脂肪可能会增加患肥胖症和与肥胖有关的健康问题（如心脏病和糖尿病）的风险。
矿物质
两盎司的面包面包大约是铁的每日推荐值的10％。 您的身体每天需要8至18毫克的这种矿物质来建立红细胞。 没有足够的铁，您可能会出现贫血。 这种情况会导致头痛，疲劳，面色苍白和呼吸困难。
注意事项
在饮食中添加面包面包可能需要您监控饮食计划中的钠-2盎司的切片含约260毫克。 美国心脏协会指出，您每天应摄入不超过1, 500毫克的钠。 定期摄入多于此的摄入量可能会导致健康问题，例如高血压。
比较
鸡蛋面包的卡路里和碳水化合物与白面包大致相同，但脂肪和蛋白质含量更高。 2盎司的白面包切片含有1.8克脂肪，而2盎司的全麦面包则含有1.9克脂肪，而相同尺寸的面包面包则为4克。 一片白面包可提供4.3克蛋白质； 全麦面包-7.06克和2盎司鸡蛋面包有6克。
