当您在县集市或当地主题公园度过一天时，一天的一部分可能会包含一种很难在其他任何地方找到的零食-烟熏火鸡腿。 毕竟，土耳其似乎是一种无害的蛋白质，它是熏制的，而不是油炸的。 这种受欢迎的食物背后的营养成分可能会让您重新考虑在集市上的零食时间。
卡路里和脂肪
提供烟熏火鸡腿的大多数地方都不会削减2盎司的健康食品。 切片并按途发送给您。 取而代之的是，您会从一只40磅至50磅的鸟身上得到一条油腻的1磅腿的腿。 一条大腿的热量几乎足以满足一整天的饮食需求，每餐可摄入1136卡路里，更不用说54克的阻塞动脉脂肪了。
蛋白质和碳水化合物
维生素和矿物质
尽管这种简单的主菜变成了县城小吃，但坐起来却比任何人真正需要的食物都要多，但它确实提供了一些必需的营养素。 烟酸，叶酸，硫胺素和维生素K含量最高。 为了保持有价值的营养，您还可以追上一些重要矿物质的摄取，因为这只鸟每磅含有4, 480 mg的钾，608 mg的硒和512 mg的钙，此外还含有大量其他有用的矿物质。数量略少。
健康危害
在享受这个县城的欢乐时，请谨慎行事。 消耗整个腿部，将为您提供六天的钠，1, 360毫克胆固醇和48克饱和脂肪的RDA。 如果这种享受是您每年参加博览会的不可商议的部分，请考虑与朋友分享，并牢记身体健康。
