铁片可作为单独的补充剂或多种维生素在柜台上购买。 监视剂量很重要,因为如果摄入过多铁可能对身体造成长期伤害。 副作用可能很严重,尤其是对于不小心吞下铁丸的儿童。
铁的好处和要求
铁是矿物质,对于健康生产红血球至关重要。 人体中几乎三分之二的铁都存在于 血红蛋白中 。 您需要铁来帮助将氧气从肺部输送到身体的所有组织,这会影响从大脑功能到控制肌肉的一切。 还需要铁来维持健康的免疫系统。
医学研究所已根据年龄和性别确定了人体最佳健康所需的每日铁需求量。 这些量代表建议从食物,多种维生素和补品中摄入的总量。
- 1至3岁儿童:7毫克; 4至8年:10毫克; 9至13岁:8毫克
- 14至18岁的青少年:男孩-11毫克; 女孩— 15毫克
- 19至50岁成人:女性-18毫克; 男子— 8毫克
- 51岁及以上成人:8毫克
- 孕妇和哺乳期妇女:9到27毫克
铁的食物来源
您可以从许多食物中获得铁,但动物性食物中称为 铁血红素 的类型比来自植物来源的 铁或非血红素的铁 更容易吸收。 许多食物都添加了非血红素铁,例如面包和谷物早餐。 铁的良好来源包括:
- 肉,包括内脏肉,牛肉,火鸡,羊肉
- 鱼和海鲜,包括金枪鱼,牡蛎,蛤,虾
- 豆类和豆类,包括菜豆,利马豆,扁豆
- 蔬菜,包括菠菜和豌豆
- 坚果和一些干果,例如葡萄干
为了增加食物中铁的吸收,请在用餐时添加富含维生素C的食物或饮料。
:抑制铁吸收的食物
您需要铁片吗?
尽管食物始终是获取营养的最佳途径,但您可能会发现饮食无法充分满足铁的需求。 在某些情况下,您可能会面临铁缺乏的风险,这可能需要您使用铁丸。 其中一些包括:
- 怀孕了
- 吃素食或纯素食
- 经常献血
- 患有抑制营养物质吸收的疾病或肠道疾病,例如乳糜泻
- 经历沉重的时期
- 消化性溃疡,结肠息肉或裂孔疝等疾病引起的失血
- 极度疲劳和虚弱
- 皮肤苍白
- 胸痛,心跳加快或呼吸急促
- 头痛或头晕
- 手脚冰冷
- 舌头发炎或酸痛
- 指甲脆
- 对不寻常物质的渴望,例如冰,污垢或淀粉
- 食欲不振,尤其是婴儿和儿童
如何服用铁补充剂
由于过量使用铁补充剂的危险,已建立上限作为指导。 阅读铁制品的标签,以确保您在以下安全范围内:
- 儿童:1至13岁-40毫克
- 青少年:14至18岁-45毫克
- 成人:19岁以上-45毫克
铁补充剂可通过处方或非处方的多种维生素或独立形式获得。 这些包括片剂和液体,有些是缓释形式。 各种配方的铁含量可能显着不同。 通常在 产前维生素中 发现铁含量最高。
铁补充剂可以使用不同类型的盐。 主要类型有:
- 硫酸亚铁-高强度,每片通常含65毫克或20%的元素铁。
- 富马酸亚铁-片剂或糖浆剂,每剂通常含有33毫克或33%的元素铁。
- 葡萄糖酸亚铁-通常每片含有36毫克或12%的元素铁。
儿童维生素每片可提供5至19毫克的元素铁。 产前维生素通常含有最多的铁-60至90毫克,这对于不小心摄入它们的幼儿具有潜在的危险。
铁片应空腹服用,最好在用餐前一个小时服用。 补充一杯橙汁或其他富含维生素C的饮料。 服用补品前一小时避免进食或喝茶和牛奶,以免减少铁的吸收。 另外,请注意您正在服用的任何药物,包括抗酸剂和抗生素,它们可能会抑制肠道中铁的吸收。
:补充剂安全吗? 这是您真正需要知道的
铁补充剂副作用
过量引起的副作用的严重程度取决于铁丸中铁盐的形式。 每千克元素铁摄入20至60毫克会引起一些轻度的副作用。 根据 StatPearls 于2019年6月发表的一项研究报告,每公斤60毫克以上的摄入量可能危及生命。
摄入过多铁的副作用可能从胃肠道不适到严重中毒(医疗紧急情况)不等,具体取决于个人摄入的铁量和摄入量。 症状的进展通常发生在五个阶段:
第1阶段的症状:在摄入后的最初6个小时内,最初的副作用可能包括:
- 呕吐,经常带血
- 腹泻或便血
- 腹痛
第2阶段症状:这是潜伏期。 用药过量后六到二十四小时内,您似乎可以康复并且许多症状可能消失。
第3阶段的症状:摄入后6到72小时内,除以下情况外,还会出现胃肠道症状的复发:
- 休克
- 代谢性酸中毒
- 出血过多
- 肝损害
- 血压极低
- 肾功能衰竭
阶段4症状:服药过量后12到96小时内,症状可能非常严重,可能包括:
- 肝功能衰竭
阶段5症状:用药过量两到八周后,由于肠道粘膜受损的愈合而造成的持久症状可能包括:
- 胃瘢痕形成
- 胃或小肠阻塞或变窄
治疗和预后
如果您或您认识的某人意外或有意摄入了过量的铁,则紧急救助至关重要。 铁中毒的一些治疗方法包括:
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静脉输液
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用药
帮助从体内去除铁并治疗症状
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内窥镜检查,包括用相机和管子观察食道和胃
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整肠冲洗,以通过胃和肠冲洗铁
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呼吸支持,包括使用呼吸机