可能有点复古，但奶酪和减肥仍然并存。 低热量，充满饱满的蛋白质和骨骼制造钙质的乡村奶酪可能是节食者梦dream以求的食物。
作为低热量饮食的一部分，它可以帮助您减轻一些不必要的体重。 如果您正在寻找一种蛋白质包装的主菜或配菜，可以简单地食用或打扮起来，请考虑尝试使用奶酪。
小费
低脂和脱脂的奶酪低热量且富含令人满意的蛋白质，可帮助您减轻体重。
计算奶酪的热量
卡路里是任何减肥计划中最重要的部分。 为了减少损失，您每天消耗的卡路里应少于燃烧的卡路里。 热量需求因年龄，性别，体型和活动而异。
国家心脏，肺部和血液研究所的数据显示，大多数不活跃的女性每天可能损失1200至1500卡路里的热量，而大多数男性和活跃女性每天则损失1500至1800卡路里的热量。
根据美国农业部的数据，干酪脂肪的含量因脂肪含量而异，全脂版本每杯含220卡路里，脱脂版本每杯含100卡路里。
在减肥饮食中，脱脂版本最有意义，因为在相同份量下卡路里含量最少。 但是，如果在脱脂版本中口味是一个问题，那么您可能会发现低脂版本（脂肪含量为1％）是一种幸福的培养基，每杯含160卡路里。
提供蛋白质支持
您可能听说过，在尝试减肥时，鸡蛋会成为很好的早餐，因为它们会使您饱腹。 根据 Appetite 于2015年7月发布的一项研究，奶酪和鸡蛋一样有效。
这项研究在一小组志愿者中比较了鸡蛋和干酪的饱腹感，发现它们都有助于控制饥饿感，并得出结论认为，饥饿与蛋白质有关。
像卡路里一样，干酪中的蛋白质含量也取决于脂肪含量。 1杯全脂酸奶干酪为25克，低脂为28克，脱脂为15克。
根据《 美国临床营养杂志》（American Journal of Clinical Nutrition） 2015年4月发表的一篇评论文章，一餐中摄取25至30克蛋白质可能是控制食欲和减肥的目标数字，这使低脂干酪成为一个不错的选择。
增加蛋白质摄入量还有助于在减肥饮食中减少脂肪的同时保护肌肉。 肌肉燃烧的卡路里比脂肪燃烧的卡路里多，减肥时保持更多的卡路里可能会限制新陈代谢的减慢。
得到你的钙
奶酪等乳制品是钙的良好来源，钙不仅对您的骨骼有益，而且对您的体重也有益。 2012年9月发表在《 肥胖研究》上的 一项研究显示，富含乳制品的低热量饮食可以帮助您减轻体重和增加体内多余脂肪。
尽管研究人员发现，富含钙的饮食可以减少卡路里的饮食，从而减轻体重，但这项研究规模很小，只有41名参与者。 根据美国国立卫生研究院膳食补充剂办公室的数据，有关钙和减肥的临床研究结果参差不齐。
根据美国农业部的数据，干酪中的钙含量各不相同，一杯普通牛奶中的钙含量为187毫克，一杯低脂牛奶中的钙含量为138毫克，脱脂杯子中的钙含量为125毫克。
尽管奶酪不如酸奶或牛奶富含钙，但它可以帮助您满足需要。 根据美国国家科学院的数据，成年人每天应摄取1000毫克的钙。
