尽管饮食只是痛风的几种原因之一,但食物在您是否经常遭受使筋疲力尽的痛风发作中起着重要作用。 几种常见食品可能有助于减轻疼痛和反复发作的频率。 为治疗严重疾病而在饮食中添加新食物之前,请咨询您的健康医生。
痛风的原因
痛风是关节炎的一种痛苦形式,由您的关节中尿酸晶体的沉积引起。 许多食物会分解为尿酸,或者它们会导致酸中毒状态,即您体内的pH值太酸。 这可能导致各种健康问题。 已显示某些食物会引起或加重痛风。 嘌呤含量高的食物-蛋白质消化的副产物之一-酒精饮料,苏打水,小麦面筋和茄属植物都与痛风有关。 茄属植物的蔬菜包括胡椒,西红柿,白土豆和茄子。 这些蔬菜中含有龙葵素,这种化学物质可能会引起敏感人群的关节疼痛。 从饮食中消除这些食物可能不足以确保您将来不会再遭受其他攻击。 为了长期控制痛风症状,请添加一些有助于减轻炎症和使血液碱化的食物。
苹果醋
Robert O. Young博士和Shelley Redford Young博士在“ The pH Miracle”一书中指出,苹果醋是一种弱酸,有助于机体形成碱性环境,防止尿酸在关节中结晶。 饮食中可能包含苹果醋。 将其撒在沙拉上,代替食谱中的其他醋,并用这种美味的醋制成酱菜。 此外,作者建议通过合并2至4汤匙来制作饮料。 苹果醋在高杯水中的玻璃。 他们建议每天喝一两杯,直到痛风得到控制。
酸樱桃汁
酸樱桃汁中的花青素含量很高,可提供抗炎特性,有助于减轻痛风发作时的疼痛和肿胀。 在您的日常饮食中添加一两杯樱桃汁,以控制痛风疼痛。 《家庭和草药疗法人民药房指南》建议将等量的水和酸樱桃汁或浓缩樱桃汁混合。 随着痛风疼痛的减轻,每天减少消耗量至一杯。 为了增加饮食种类,您可以吃樱桃而不是喝果汁。 每天八盎司的新鲜或罐装樱桃将为您提供与果汁相同量的有益花青素。
柠檬
柠檬不仅提供有助于缓解痛风疼痛的维生素C,而且还提供钾。 菲利西亚·德鲁里·克莱门特(Felicia Drury Kliment)在她的《酸性碱性平衡》一书中说,钾对于正常的肾功能是必不可少的,有助于保持血液和尿液的pH值呈碱性。 柠檬汁还有助于预防肾结石和尿酸盐结晶的形成。 饮用柠檬汁的最佳方法之一是制作柠檬水。 将半个或整个柠檬汁榨成8盎司。 杯温水。 早餐前约30分钟在早晨喝。 柠檬水不仅可以帮助您控制痛风,还可以冲洗系统中的多余废物。