研究人员目前正在研究许多印度咖喱中的主要成分姜黄或姜黄，以帮助治疗从消化不良到癌症的多种疾病。 由于其可用于治疗消化不良，因此您可以考虑将其用于其他类型的胃肠道不适，例如消化性溃疡，食道内壁，胃或上小肠的病变。 但是，为此使用姜黄可能无济于事，并且可能使病情恶化。 使用前，请务必与您的医师讨论草药补品的使用。
姜黄
姜黄是多年生开花植物，是生姜的近缘种，生于东南亚和印度。 香料使印度咖喱芥末色变黄，味道浓郁。 中医师使用姜黄已有四个多世纪的历史，用于治疗感染，胃部疾病和许多其他疾病。 马里兰大学医学中心解释说，研究人员正在探索使用姜黄治疗溃疡性结肠炎，骨关节炎，葡萄膜炎，糖尿病，动脉粥样硬化和胃溃疡。 研究人员认为，姜黄素是一种与维生素C相提并论的强大抗氧化剂，可以帮助减轻炎症，杀死病毒，细菌甚至可能杀死癌细胞。
胃溃疡
消化性溃疡就像沿着消化道发展的开放性疮。 许多人认为辛辣食物和压力会导致溃疡，但实际上，一种称为幽门螺杆菌或药物的细菌感染是大多数消化性溃疡的原因。 胃溃疡最常见的症状是灼痛，从肚脐到胸骨都可以感觉到。 晚上疼痛可能会加重，并且在进食某些食物时可能会感觉好些。 在某些情况下，您可能会呕吐红色或黑色的血液或注意到大便中有深色的血液。 您可能还会感到恶心和呕吐，以及无法解释的体重减轻和食欲不振。 最常见的治疗方法包括杀死幽门螺杆菌的抗生素，阻止或减少酸并促进愈合的药物以及抗酸剂以中和胃酸。
科学
根据马里兰大学医学中心的数据，截至2011年，科学研究表明姜黄实际上并没有帮助消化性溃疡。 实际上，姜黄可能会增加胃酸的含量，使溃疡恶化。 姜黄还可能会降低确实会降低胃酸的药物（例如西咪替丁，雷尼替丁，埃索美拉唑，奥美拉唑，兰索拉唑和法莫替丁）的有效性，再次使溃疡恶化。
警告事项
Drugs.com解释说，在食品中使用姜黄的人没有任何副作用的报道，但是在研究药用姜黄的副作用时，缺乏证据。 姜黄除了干扰减少胃酸的药物外，还可能干扰阿司匹林和华法林等抗血小板和抗凝药物，从而增加溃疡和全身出血的风险。
