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葡萄糖的用途

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Anonim

细胞最常见的能量来源是葡萄糖,它来自碳水化合物。 与碳水化合物中发现的其他类型的糖相比,葡萄糖会使您的血糖升高最快。 您可以用葡萄糖治疗低血糖或低血糖症。 耐力运动员可以使用葡萄糖来帮助改善他们的表现。

面包和饼干在体内分解为葡萄糖。 图片来源:silatip / iStock / Getty Images

简单的糖和葡萄糖

碳水化合物有三个基本单位:单糖,葡萄糖,果糖和半乳糖。 葡萄糖是体内几乎所有细胞(尤其是脑细胞)的重要能量来源。 果糖是另一种简单的糖,可帮助食品增添甜味。 半乳糖通常与葡萄糖结合形成糖乳糖,半乳糖存在于乳制品中。 大多数简单的糖会结合在一起,形成新的糖。 例如,蔗糖或食糖是葡萄糖和果糖结合在一起的。 麦芽糖是两个结合在一起的葡萄糖分子。

葡萄糖来自哪里

饭后,您的身体将碳水化合物分解为葡萄糖,果糖或半乳糖。 葡萄糖对血液中的糖水平影响最大,通常称为血糖或血糖。 不同类型的碳水化合物包括淀粉,谷物,豆类和豆类。 其他含碳水化合物的食物包括水果,牛奶,酸奶,纯碱,饼干,蛋糕,糖果,馅饼,布朗尼蛋糕,蜂蜜,果汁和丹麦菜。 葡萄糖也称为葡萄糖,也可以从其他来源获得,例如葡萄糖标签或口服凝胶或胶冻。 它也可以静脉注射液或注射剂的形式给药以治疗低血糖症。

运动员和葡萄糖

运动员可能会使用含有葡萄糖和其他碳水化合物的能量胶,以在长距离运动中提供容易获得的能量来源。 含葡萄糖的凝胶还可以防止肝糖原分解,这是一种储存的葡萄糖。 在2008年,研究人员在《国际运动营养与运动代谢杂志》上报告说,他们在进行80分钟的自行车运动,然后进行10公里自行车运动之前,将运动前,运动中和运动后的豆形软糖,运动饮料,凝胶或水随机分配给受试者时间试用。 与仅喝水的组相比,所有接受碳水化合物补充剂的组的血糖水平更高,并且完成10公里试验的速度更快。

葡萄糖和低血糖

糖尿病患者发生低血糖症的风险更大,因此了解其症状和治疗方法非常重要。 颤抖,出汗,饥饿,头痛,虚弱,心跳加快和意识模糊都是低血糖的指标。 如果您患有糖尿病并遇到这些症状,请检查血糖。 根据美国糖尿病协会的说法,糖尿病患者需要按照医生的指示,通过以凝胶或食物的形式摄入葡萄糖来治疗低血糖症。 血糖恢复正常后,如果下一顿饭超过一个小时,可以吃些含蛋白质的小点心。

葡萄糖的用途