鳄梨富含多种营养，尤其是维生素，脂肪酸和称为植物固醇的化合物。 鳄梨中的植物固醇会对荷尔蒙产生影响，尤其是雌激素和孕酮，它们均负责调节排卵和月经周期。 鳄梨不含这些激素，但它们往往会阻止雌激素的吸收并促进女性孕激素的产生。 如果您的荷尔蒙失调，请咨询医生，并询问饮食因素如何帮助或加重病情。
黄体酮
孕激素是一种女性激素，负责调节排卵和月经周期。 在怀孕期间，孕激素水平很高，这会触发适应胎儿成长所需的生理变化。 另一方面，在更年期期间，孕酮水平有时会变得过低，这会导致潮热等症状。 因此，根据MedlinePlus的研究，绝经后且月经不规律或不排卵的女性可将黄体酮作为激素替代疗法。 孕酮还用于刺激育龄妇女的月经。 压力和焦虑会导致育龄妇女孕酮缺乏，这与经前综合症或经前综合症的症状有关。
激素失衡
根据《美国癌症协会补充和替代性癌症治疗完全指南》，激素失衡，尤其是雌激素占主导地位，可能与骨质疏松症和某些癌症（尤其是子宫颈癌，子宫癌，卵巢癌以及可能的乳腺癌）的患病风险增加有关。 然而，雌激素疗法通常被给予女性以对抗更年期和PMS的症状。 根据“自然标准草药和补品参考”，研究表明，孕酮有助于缓解绝经后和PMS症状，而不会增加患癌症的风险。 此外，与雌激素疗法不同，孕激素不会引起子宫异常增厚。 某些食品（例如大豆和奶制品）促进雌激素的产生，而野生山药和鳄梨则促进孕激素的产生。
鳄梨的特性
鳄梨被认为是一种抗雌激素食品，根据《植物疗法的原理和实践》一书，鳄梨含有植物甾醇，它们会阻断细胞上的雌激素受体并减少体内雌激素的吸收。 由于阻断了雌激素，女性的孕激素水平和男性的睾丸激素水平均增加。 高水平的雌激素与体重增加有关，尽管鳄梨富含脂肪，但它们可以通过平衡激素水平来促进体重减轻。
鳄梨油的用途
鳄梨不含孕激素，但是它们具有改变体内孕酮水平的能力，这就是为什么它们经常被用于PMS和更年期症状的产品中的原因。 例如，鳄梨油是“孕酮乳膏”中的常见成分，市场上销售这些乳油可帮助解决PMS和前列腺疾病。 这些面霜很少含有黄体酮。 相反，它们旨在减少或平衡雌激素水平并减轻与雌激素有关的症状。 鳄梨油是植物固醇的浓缩来源，因此，食用几片鳄梨或一小部分鳄梨调味酱不会显着影响您的激素水平。
