许多锻炼后碳水化合物的问题是低血糖循环。 摄入简单的碳水化合物以补充燃料，它会迅速被消化吸收。
这导致血糖上升，然后迅速下降并可能导致危险下降。 蜂蜜可能是最好的碳水化合物之一，可以避免这种低血糖现象。
小费
锻炼后的恢复零食可以包含蜂蜜，因为它是一种碳水化合物，可以被快速消化，吸收，并且比其他含糖食品更有效地保持血糖。
锻炼后恢复食品
长期以来，人们一直认为一杯巧克力牛奶是锻炼后恢复的绝佳饮品。 美国运动理事会建议在锻炼后的康复餐中碳水化合物与蛋白质的比例为三比一。 巧克力牛奶中碳水化合物与蛋白质的比例几乎正好为三比一。 但是糖也是如此-如果有的话，一种空的碳水化合物。 没那么亲爱的。
在《 亚洲运动医学杂志 》 2015年的一项研究中，研究了长时间加热后蜂蜜和相思饮料的有效性。 结论是，蜂蜜是锻炼后恢复的有效手段。 特别是在高温下锻炼时。
另外，蜂蜜不会导致低血糖状态。 相反，它可以比蔗糖或麦芽糊精更有效地维持血糖。
出色的碳水化合物回收
蜂蜜的血糖指数比其他糖低，这可能使其在碳水化合物回收方面更具优势。 血糖指数是根据食物对血糖的影响对食物进行评级的一种方法。
比例从零扩展到100，数字越高，血糖水平峰值越大。 蜂蜜得分约为43，使其成为中等血糖食品。 它会减弱您的血糖反应，从而导致血糖随着时间的推移更长久，更可持续地上升。
补充您的血糖
锻炼后摄入碳水化合物是恢复的重要组成部分。 在运动过程中，您的血糖水平可能会下降，因为您的肌肉会利用可用的葡萄糖作为能量。 锻炼后，必须摄取碳水化合物以补充血糖。
此外，在恢复过程中，肌肉会吸收额外的血糖以补充其内部葡萄糖或肌肉糖原的储存。 在恢复过程中，您的肌肉也会通过增加下一次锻炼的储备来进行补偿。 如果此时您的肌肉无法获得血糖，则您的身体无法充分恢复。
锻炼前的蜂蜜
在锻炼之前和锻炼期间，蜂蜜也可能有用。 如果您在健身或进行任何运动之前先吃蜂蜜，则可以让葡萄糖缓慢而稳定地释放到血液中。 根据生物学和医学，蜂蜜可以被吸收到血液中而无需消化。
这可以防止您的身体使用其储存的肌肉糖原作为燃料。 保留肌肉糖原可以保持疲劳。 在锻炼过程中，蜂蜜还可以有效地增加肌肉的力量输出，改善您的表现。
