世界各地的人们都喜欢在他们的食物中开花。 例如，亚洲美食依赖百合和菊花，南瓜花在意大利和拉丁美食中很常见，而法国人将康乃馨用于传统的利口酒夏特勒。
玫瑰花瓣和玫瑰果深受家庭厨师和专业厨师的欢迎。 尽管玫瑰花瓣的营养价值微不足道，但它们的确增加了营养价值之外的好处。
小费
在线卡路里计数器显示，玫瑰花瓣的营养成分不足，但是它们可以为您的烹饪创造增添风味，刺激冒险和玫瑰味。
健康与营养
由于玫瑰花瓣中的水含量约为95％，因此其营养价值有限，卡路里含量也很低。 但是，它们确实含有一些维生素C，尽管比玫瑰果中的维生素C少，但玫瑰花在掉落后就会出现。 古代中药使用玫瑰来治疗消化系统疾病，受伤和月经不调带来的疼痛。
诱使您的味蕾
饮食丰富，有趣的食物是确保您获得大量维生素和矿物质的最佳方法，在曲目中添加玫瑰花瓣可能会鼓励您探索新美食。 例如，中东美食在各种菜肴中都使用玫瑰水和玫瑰花瓣，例如带有玫瑰花瓣的波斯酿饺子南瓜。
冒险饮食可增强心情
与玫瑰一起烹饪和吃玫瑰可以使您感觉良好。 临床心理学家莱昂·塞特泽（Leon Seltzer）为 《今日 心理学》撰稿，他解释说，发现的乐趣-自发性和冒险性-可以使您对自己感觉良好。 吃玫瑰花瓣看似微不足道，但如果这样做能使您想起食物和生活，那将具有更深的意义。
与过去的联系
在饮食中，就像在生活中一样，与过去建立联系对您的幸福至关重要-见证您吃祖母食谱或牛肉辣椒制成的馅饼时所产生的感觉，您知道自从开拓者以来得克萨斯州亲戚们都喜欢天。
吃玫瑰花瓣可以带您到古罗马，庆祝胜利发生时，玫瑰被添加到食物中。 您还可以前往19世纪晚期的白宫，根据 《白宫食谱》 （1887） ，厨师们用一杯玫瑰水制作磅蛋糕。
玫瑰花瓣烹饪技巧
科罗拉多州立大学提供了在食物中使用各种开花植物的一些技巧。 早晨摘花，并在高峰时使用它们，以享受最佳风味。 避免凋谢，褪色或未打开的花朵，因为它们的味道不会最佳，并且可能很苦。 首先尝试少量花瓣以检查是否有过敏或胃部不适。
在您的玫瑰花瓣菜肴中发挥创意。 寻找可以在诸如柠檬水，果汁或茶等饮料中添加玫瑰花瓣的食谱。 您还可以创建玫瑰香糖，撒在烘焙食品上或增甜您喜欢的饮料。 玫瑰花瓣可以添加到沙拉，黄油和格兰诺拉麦片中，浸泡后制成玫瑰水。 可能性几乎是无限的。
稍作计划和研究，您便可以在许多您喜欢的菜肴中添加玫瑰花瓣。 在不知不觉中，您会感觉到一切都在上升。
