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纯酸果蔓汁有什么好处?

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Anonim

纯蔓越莓汁(不加糖的蔓越莓汁)通常用于治疗尿路感染,尽管尚未证明其是否有效。 但酸果蔓汁还具有其他健康特性,例如富含维生素和矿物质,并且可以改善心脏健康。

纯酸果蔓汁含有钙,镁,钾,硒,铁和锌等矿物质,是15种必需维生素(包括维生素C,B6,B12,E,K和A以及硫胺素,烟酸和核黄素)的良好来源。 图片来源:Yury Veselov / iStock / GettyImages

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纯酸果蔓汁含有钙,镁,钾,硒,铁和锌等矿物质,是15种必需维生素(包括维生素C,B6,B12,E,K和A以及硫胺素,烟酸和核黄素)的良好来源。 它也可能在改善心脏健康中起作用。

蔓越莓的好处

蔓越莓是一种原生的常绿灌木,生长在北美各地,并以酱汁或甜点的形式生产出在感恩节餐桌上无处不在的酸红色浆果。 蔓越莓汁也很受欢迎,并且在商店中广泛使用,通常会加糖或其他果汁(例如苹果或葡萄)来加甜。

根据国家补充与综合健康中心(NCCIH)的数据,纯蔓越莓汁(作为蔓越莓的不加糖汁出售)通常被用作膳食补充剂,以治疗或预防尿路感染(UTI)。 蔓越莓或蔓越莓植物的叶子已被用于传统医学中,以治疗膀胱,胃和肝脏疾病,伤口和糖尿病。

2016年5月发行在《 AgResearch 》杂志上的 一项 研究表明,每天喝两杯8盎司的蔓越莓汁可以降低一些患心血管疾病,糖尿病和中风的危险因素。

纯蔓越莓汁与其他商业生产的汁区别在于缺少任何添加的糖。 在营养上也是有益的。 美国农业部表明,不加糖的蔓越莓汁含有钙,镁,钾,硒,铁和锌等矿物质,是15种必需维生素的良好来源,包括维生素C,B6,B12,E,K和A以及硫胺素,烟酸和核黄素。

根据美国农业部的数据,一份1杯不加糖的蔓越莓汁包含116卡路里,几乎一克蛋白质和30克碳水化合物。 尽管它不加糖,但纯酸果蔓汁确实含有30克天然糖。

酸果蔓补充剂也可以以酸果蔓丸,提取物,粉末和胶囊的形式提供。

喝蔓越莓汁的缺点

NCCIH指出,喝纯蔓越莓汁通常被认为是安全的,尽管大量喝蔓越莓汁会引起胃部不适,并且随着时间的流逝可能会增加患肾结石的风险。 大剂量蔓越莓可能会改变抗凝剂华法林的水平(血液稀释剂)。

虽然通常使用蔓越莓治疗UTI,但克利夫兰诊所发表的一篇文章认为喝酸果蔓汁或服用酸果蔓补充剂可能无济于事。 蔓越莓含有一种活性成分A型原花色素(PAC),可以防止细菌粘附在膀胱壁上。 文章引用了泌尿科医师Courtenay Moore博士的话,他说果汁或补品中没有足够的这种活性成分来预防或治愈UTI。

威斯康星大学医学院和公共卫生学院指出,没有证据表明蔓越莓可以治愈UTI。 但是,如果您想尝试一下,学校建议您喝纯酸果蔓汁,并提到喝酸果蔓汁鸡尾酒对UTI的影响不比喝另一种果汁多。

哈佛大学 健康信 还详述了有关蔓越莓汁是否有助于预防UTI的证据,据报道,许多市售的蔓越莓汁中糖和卡路里的含量可能很高。

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