由于它的广泛流行，您不必去纽约就可以享受这座城市的特色芝士蛋糕。 由于奶油奶酪等高脂肪成分，纽约芝士蛋糕的卡路里含量很高。
卡路里
LIVESTRONG的食物数据库MyPlate上的营养信息指出，根据一块的大小，一块纽约乳酪蛋糕含有220至510卡路里的热量。 根据MayoClinic.com的报道，您必须步行近两个小时才能燃烧掉一片纽约芝士蛋糕中的卡路里。
脂肪含量
纽约芝士蛋糕的脂肪含量很高，这就是它的卡路里含量很高的原因之一。 MyPlate上的营养信息指出，一片含有14至33克脂肪。 在这种脂肪中，有9至19克来自饱和脂肪。
美国心脏协会建议，每天摄入不超过16克的饱和脂肪，因为过多会导致心脏病-因此，偶尔吃一块纽约起司蛋糕应该是一种好习惯。
碳水化合物
MyPlates指出，纽约芝士蛋糕中的碳水化合物含量也很高。 一片含有17至46克的碳水化合物。 在这些碳水化合物中，零至一克来自纤维，而16至31克来自糖。
这种含糖量是这种甜点偶尔成为饮食中一部分的另一个原因。 美国心脏协会建议女性每天摄入25克或更少的糖，而男性则每天消耗38克或更少的糖。
蛋白
尽管某些奶酪富含蛋白质，但纽约芝士蛋糕的蛋白质含量并不高。 MyPlate指出，一块纽约芝士蛋糕含有六至八克蛋白质。
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