摄取足够的膳食纤维有益于消化,心血管和整体健康。 豆类,蔬菜,水果,全谷类和坚果等食物中的膳食纤维有助于降低患病的风险,并使您保持健康的体重。 但是,摄入过多的纤维会适得其反,并引起不适的消化系统症状。
纤维
当您吃植物性食物(例如水果,蔬菜和谷物)时,您的身体会消化所有食物,而纤维除外,纤维是通过消化系统的植物的一部分。 可溶性纤维-一种与水相互作用的纤维,可在燕麦,豌豆和豆类等食品中找到-在消化道中转变成凝胶状物质,而不溶性纤维-一种不溶于水的纤维与水混合,并在全谷物和许多蔬菜等食品中发现-通过几乎不变。
适量的纤维
病征
摄入过多的纤维或饮食中添加纤维的速度过快会导致消化不良。 从长远来看,摄入过多的纤维通常不会对您造成伤害,但是如果您摄入大量的纤维而没有足够的水,则可能存在肠梗阻的风险。 摄入过多纤维或过快添加纤维后,最常见的不适是肠胃气胀,腹胀,可闻的消化系统噪音,腹泻或便秘,痉挛,在极少数情况下,吸收不良或肠梗阻。
治疗
如果您吃了过多的纤维,请增加运动量,因为运动会促进食物通过肠道的运动。 在蹦床上散步,骑自行车,瑜伽和跳跃可以增加肠道的活动并最大程度地减少副作用。 如果您遇到严重的症状,例如长时间的疼痛,发烧或腹泻,请立即就医。
避免副作用
为了避免过多纤维带来的最令人困扰的副作用,请缓慢增加纤维摄入量。 首先每天添加2到3克,大约是一片全麦面包的量。 如果您可以舒适地忍受几克,则每天或隔日再慢慢添加几克。 多喝水并定期运动。