根据哈佛大学的说法，粘液是人体产生的天然物质，有助于消除潜在的有害微生物。 虽然体内一些粘液产生是健康的，但过多会伤害身体。 例如，患有哮喘的人在肺部产生过多的粘液，这可能是危险的。 此外，肺部健康研究所建议患有COPD的患者应改变饮食，以限制肺部粘液的产生。
即使您没有肺或气道的慢性疾病，您也可能希望了解在咳嗽时应避免吃哪些食物。 病毒和细菌感染会导致粘液分泌增加，使人感到不适或完全痛苦。
乳制品的真相
当许多人想到避免胸部充血的食物时，首先想到的是乳制品。 例如，父母经常限制生病的孩子喝牛奶。 尽管人们普遍相信牛奶，奶酪和冰淇淋会增加粘液的产生，但是在全国各地的家庭中，科学数据却参差不齐。
肺部研究所建议，在肺部产生过多粘液的COPD患者应避免使用乳制品，包括黄油，酸奶，牛奶，奶酪和冰淇淋。 此外，2018年9月在 喉镜中进行的 一项研究发现，以前抱怨黏液过多的患者在食用乳制品后报告症状恶化。 同时，无乳饮食的受试者的症状明显减轻。
另一方面，一些研究人员报告说，牛奶和粘液产生之间的联系主要是一个神话。 儿童疾病档案馆在 2018年对这种关联的科学证据进行了审查，该发现发现奶制品不会导致大多数人的粘液产生增加。 但是，本评价中评估的一些研究可能会遗漏特定人群中乳制品引起的问题，例如患有哮喘，COPD或乳糖不耐症的人群。
增加组胺产量的食物
组胺是人体内的天然化学物质，当您的身体认为它受到细菌，病毒或过敏原的攻击时会增加。 组胺产生的增加引起人们与普通感冒相关的许多症状，包括流鼻涕。 一些食物会增加体内的组胺，例如：
- 酸菜等腌制食品
- 烟熏肉
- 坚果类
- 具有多种添加剂的高度加工食品
- 豆子
- 尖酸刻薄
- 巧克力
- 一些乳制品
- 一些防腐剂
咖啡因，酒精和香烟
知道哪些食物可以避免胸闷是很重要的，但是食物并不是导致痰多的唯一罪魁祸首。 例如，肺部健康研究所（Lung Health Institute）报告说，咖啡因可导致某些身体产生更浓的粘液。 任何担心胸部粘液的人都应避免饮用能量饮料，咖啡和红茶。
酒精是产生组胺的物质之一，如果您感觉粘液产生过多，应避免使用。 此外，含酒精的饮料会导致鼻子内的膜膨胀。 尽管这种肿胀并不会增加粘液的产生，但会使呼吸更加困难。
尽管许多人将香烟与肺癌密切相关，但这只是吸烟可引起的许多呼吸道疾病之一。 根据美国国立卫生研究院的资料，在美国，卷烟和其他烟草烟雾的暴露是导致COPD的主要原因。 除其他症状外，该病症导致肺中粘液的过量产生。 当人体试图消除刺激物时，烟还可以增加组胺。
