维生素B-16，也称为二甲基甘氨酸，N，N-二甲基甘氨酸，二甲基氨基乙酸，N-甲基肌氨酸或DMG，比维生素更能补充饮食。 维生素B-16是氨基酸甘氨酸的衍生物。 在医学上，维生素B-16并不是真正的维生素，因为缺乏B-16不会对您的身体造成任何不良影响。 但是，维生素B-16的制造商声称，它可以改善运动成绩，刺激您的免疫系统并帮助治疗自闭症，癫痫病和线粒体疾病。 在未咨询医疗专业人员的情况下，请勿使用或服用维生素B-16来治疗特定的疾病。
维生素B-16的描述
维生素B-16是氨基酸甘氨酸的衍生物； 它的化学结构与水溶性维生素相似。 维生素B-16的结构式为（CH3）2NCH2COOH。 在您的体内，小肠吸收维生素B-16，然后肝脏将其转化为其他有用的代谢产物。 维生素B-16还可以作为DNA，氨基酸，神经递质和激素的基础。
维生素B-16的用途
维生素B-16补充剂的制造商声称，作为补充剂，维生素B16可以增强您的免疫系统，刺激神经系统功能并帮助管理自闭症和癫痫病。 根据斯隆-凯特琳纪念癌症中心的说法，维生素B-16通过改善缺氧时的氧气利用率来增强人和动物的免疫反应，缺氧是一种人体无法吸收足够氧气的医学状况。 维生素B-16还可以减少压力事件期间血液中乳酸的积累，有助于预防癫痫发作。 但是，由于目前可用的研究尚未证实维生素B-16的医学益处，因此将维生素B-16用作医学补充剂仍存在争议。
维生素B-16的好处
维生素B-16是甲基供体。 甲基供体可帮助您的身体生产脑部化学物质，因此可改善性愉悦，心情，精力，健康，机敏，注意力和视觉清晰度。 根据“真正的维生素和矿物质书”，维生素B-16是一种有效的能量促进剂，是一种增强体力和心血管的营养素。 此外，维生素B-16可以提供针对人体中传染病的保护作用，并可以优化运动员和活跃个体的表现。
维生素B-16的来源
在生理上，维生素B-16是胆碱的副产物。 它一次仅在您体内几秒钟内少量循环。 您可以在动植物细胞以及某些食物（包括肝脏，豆类和谷物）中自然找到维生素B-16。 此外，在大米，啤酒酵母，谷物和许多类型的种子的外层中都可以找到维生素B-16。 这种维生素也以补充形式出售。 但是，在服用包括维生素B-16在内的任何健康补品之前，您应该先咨询医学专家。
