为了帮助您的肌肉恢复健康并替代糖原储备，运动后请立即吃点东西。 运动后吃的零食或餐食应含有碳水化合物和蛋白质的混合物。 百吉饼是锻炼后的好食物，只要您搭配高蛋白食物即可。
大体时间
建议营养师莎伦·霍华德（Sharon Howard）建议，在运动结束后大约一到三个小时，再吃诸如百吉饼这样的固体食物。 膳食中的碳水化合物将帮助您第二天锻炼身体，它们将替代您在锻炼过程中可能丢失的任何糖原。 锻炼后膳食中的蛋白质有助于增强肌肉并修复受损的肌肉组织。
尺寸
根据“教练基础”，每次运动后，运动员每公斤体重应消耗约1克碳水化合物。 根据美国农业部的数据，中等百吉饼包含55克碳水化合物和11克蛋白质。
特征
百吉饼是一种方便的锻炼后选择，因为它们非常轻便。 准备一个高蛋白面包圈，或在瘦肉上装入午餐肉，例如火鸡，鸡胸肉和火腿。 百吉饼的涂抹选择可能包括无脂奶油奶酪或花生酱。 选择吃全麦面包圈而不是用精制面粉制成的面包圈。 全麦面包圈消化时间更长，对血糖水平的影响较小。
专家见解
在2010年发表在“应用生理学杂志”上的一项研究中，运动后吃低碳水化合物餐比参加研究的参与者多摄入高碳水化合物餐，增加了胰岛素敏感性。 据《科学日报》报道，对胰岛素的敏感性会导致人体将糖从血液中吸收到器官中，并可能成为心脏病和糖尿病等严重疾病的先兆。
