哈佛大学公共卫生学院解释说，虽然果汁看起来很健康-尤其是您可以在保健食品商店和果汁吧买到的冷压混合物，但不一定是减肥的最佳选择。 果汁含有来自整个水果和蔬菜的所有维生素和矿物质，因此它是营养的来源-但它也含有天然糖，因此热量相对较高。 如果您正在减肥，请尝试自然地降低卡路里和营养的果汁，这些果汁可以帮助您减轻体重。
柠檬或酸橙汁
尽管您可能会在网上看到很多关于健康的声称，但柠檬和酸橙汁却无法融化脂肪。 但是这些果汁的卡路里含量相对较低，因此很容易适合卡路里控制的饮食。 一盎司的酸橙汁或柠檬汁的热量少于10卡路里，您可以轻松地将其混入一杯水中，制成风味“果汁”，其卡路里含量仅为典型果汁的一小部分。
这些果汁还提供大量的维生素C，这可能有助于减肥。 根据2006年发表在《营养与新陈代谢》上的一项研究，维生素C会影响您的细胞代谢，实际上可能帮助您在运动中燃烧脂肪。 研究作者发现，低维生素C水平可降低运动过程中的脂肪燃烧能力25％，而提高维生素C水平可恢复正常的脂肪燃烧。 一盎司的柠檬汁每日维生素C含量为16％，而一盎司的柠檬汁每日维生素C为20％。
自制全蔬菜汁
选择仅由蔬菜制成的新鲜果汁，而不是由水果制成的新鲜果汁，以降低果汁中的卡路里。 在果汁混合物中添加水果可以使您的混合变甜，但这是有代价的-您还将摄入更多的卡路里和糖。 但是，将低热量的蔬菜与果汁混合在一起即可使果汁对腰围的影响降至最低。
蔬菜汁混合物的确切卡路里含量将取决于您选择的成分。 但是，与西洋菜，白菜，牛油莴苣，卷心菜和黄瓜等蔬菜一起榨汁可以降低卡路里含量。 甜菜和芥末菜，西红柿，胡萝卜和甜菜的卡路里含量略高，但仍可以在低热量的果汁混合物中使用。 加入一小撮生姜来调味，或者榨一点柠檬汁以增强维生素C。
Chia果汁喷雾器
液体卡路里（例如果汁）并不能满足需要-因此，您摄入卡路里时并不会获得那种“饱满”的感觉作为回报。 但是，喝果汁时可以通过添加膳食纤维来提高饱腹感。 根据2005年发表在《营养》杂志上的一篇评论，摄取足够的纤维是感到饱腹和减轻体重的关键，富含纤维的饮食可以提高饱腹感，降低肥胖风险，甚至影响消化道激素的释放，从而有助于减轻体重。
在低热量的果汁中搅拌半盎司的正大种子，会增加约5克纤维，即每日价值的19％。 根据2008年肥胖研究发表的一项研究，您还将获得每日价值的9％的钙，钙是一种与脂肪减少有关的矿物质。
通过将半盎司的正大果与一盎司的不加糖的蔓越莓汁，柠檬汁或酸橙汁和一杯苏打水混合在一起，制成健康的正大口香糖。
减肥喝果汁
健康的饮食与剥夺无关-只要您节制饮食，即使您喜欢的果汁是高热量的果汁，您仍然可以尽情享用。 果汁中的卡路里与苏打水等显然不健康的饮料一样，可能含有较高的卡路里，甚至更高。 例如，一份8盎司的未加糖葡萄汁具有152卡路里，这与您在12盎司的可乐罐中发现的卡路里数量是相同的-即使可乐的份量明显更大。 确保您将所摄入的卡路里计算为每日总卡路里摄入量的一部分，并测量您的份数，以确保您一次不会意外喝一顿以上的饮料-尤其是如果您购买商店购买的果汁，而果汁通常含有更多的卡路里每瓶一份。
通过稀释水来减少果汁的卡路里含量。 例如，将一半的橙汁和一半的苏打水混合在一起，即使您仅摄取一半的卡路里，也仍然可以享受果汁的风味。 由半杯OJ和苏打水制成的喷雾器每杯只有56卡路里，而一杯纯OJ则只有112卡路里。 如果您要从浓缩汁中榨汁，请添加一罐或两罐水，以获取更稀的低热量果汁。
