钾,钠和氯的电解质有助于确保您的心脏功能,肌肉收缩以及神经在整个身体中传递重要信息。 食物中的钠和氯化物通常一起以氯化钠或盐的形式存在。 食盐过多可能会增加患心脏病的风险。 美国心脏协会建议,通过在饮食中摄取足够的钾来抵消过量氯化钠的影响。
看盐
将您的每日钠摄入量保持在美国心脏协会建议的1, 500毫克以下。 这意味着减少高盐食物,例如汤,腌制的肉,注入盐水的家禽,面包和面包卷,比萨和快餐三明治。 根据美国农业部国家营养数据库,一杯罐装鸡肉面条汤含有近750毫克的钠。 导致高盐摄入的其他食物包括奶酪,腌制蔬菜,谷物,饼干和商业松饼和蛋糕粉。
吃你的水果和蔬菜
要每天获得建议的4, 700毫克钾,您必须多吃蔬菜。 一个中等大小的带皮烤土豆可提供约900毫克的钾。 半杯菠菜,橡子南瓜或利马豆含有400毫克以上。 水果也是钾的良好来源。 享用200至400毫克的中度橙或香蕉。 一半的葡萄干或李子包装约600毫克的钾。 1杯哈密瓜将为您带来约430毫克的钾。
沉迷于乳制品
牛奶不仅仅是钙,还有其他好处。 一杯低脂牛奶包含约370毫克的钾和仅约100毫克的钠。 一份8盎司的酸奶可提供近500毫克的钾。 享受1/2杯118毫克的奶酪。