碎火鸡是牛肉的健康替代品,碎牛肉通常脂肪和卡路里含量较低,但蛋白质含量却相同。 通常,将火鸡在煎锅中烤成褐色,然后再添加到食谱中,或制成肉饼制成火鸡汉堡。 但是您的慢炖锅可以制造出嫩嫩多汁的火鸡锅,可以添加到任意数量的食谱中。 要在慢炖锅中成功地准备火鸡,只需进行一些调味和数小时的烹饪即可。
步骤1
用不粘锅烹饪喷雾剂喷涂慢炖锅的内部。
第2步
将火鸡放在慢炖锅中,撒上盐和胡椒粉。
第三步
加入干的香菜,大蒜粉和干的牛至。
步骤4
用盖子将慢炖锅盖紧,用小火煮三到四个小时。
第5步
从慢炖锅上取下锅盖,然后轻轻搅动火鸡,使其切成小块。
第6步
重新盖上炊具,再将火鸡煮三到四个小时。
步骤7
用开槽的勺子取出火鸡。
您需要的东西
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不粘烹饪喷雾
2磅 火鸡
盐和胡椒
2茶匙 干香菜
2茶匙 蒜粉
2茶匙 干牛至
漏勺
小费
在您的慢炖锅中制成火鸡肉饼。 将火鸡与切丁的洋葱,蒜末,面包屑,盐和胡椒粉混合。 将其放入慢炖锅中,制成肉饼状。 烘烤六至七个小时,然后搭配土豆和蔬菜。 可以使用相同的方法制作慢炖火鸡汉堡。 与其形成肉饼形状,不如将其做成肉饼形状。
如果需要,可将火鸡与其他香料一起调味。 罗勒,莳萝,芥末酱或辣椒粉都可以制作出美味的火鸡。
在您喜欢的食谱中加入慢煮碎的火鸡而不是碎牛肉,例如酿青椒,意大利面酱,汤,炖肉或辣椒。
将火鸡和烧烤酱混合在一起,制成烤肉三明治。
警告
烹调汁会变得很热,因此从火锅中取出火鸡时请注意不要将其溅到您身上。