人体中尿酸水平较高时会发生痛风,这意味着疼痛症状,例如关节肿胀,酸痛。 超重,饮酒和进食嘌呤含量高的食物会增加痛风的风险。 药物有助于治疗痛风,但对饮食(包括所吃的蛋白质)保持警惕也可能有助于控制疾病。
小心蛋白质消耗
除了开药之外,当您被诊断为痛风时,医生还将建议您改变饮食。 最值得注意的是,您必须减少高嘌呤食物的摄入量,因为这些食物会导致尿酸增加。 嘌呤的蛋白质来源包括牛肉,猪肉,贝类,an鱼,鲭鱼和器官肉,例如肝脏和肾脏。 从饮食中去除的其他食物包括芦笋和蘑菇。
减少蛋白质摄入
因为许多蛋白质来源都含有会导致尿酸的嘌呤,所以必须限制摄入的蛋白质量。 专注于蛋白质,如家禽,避免食用超过三份2.5盎司的食物。 多吃豆类作为蛋白质来替代肉类。 每天两份低脂乳制品(例如酸奶)可以提供蛋白质来源,同时还可以降低人体的尿酸水平。
饮料摄入量也是一个因素
除了监控蛋白质的消耗量之外,注意饮用的水可能有助于痛风症状。 由于饮酒是尿酸堆积的原因,因此应从饮食中消除酒精。 喝水而不是酒精。 水可以帮助降低人体的尿酸水平,从而减轻痛风症状的严重性。
减肥的重要性
生活方式的改变作为管理痛风的一种方法很有价值。 由于痛风通常会困扰那些超重的人,因此,健康饮食和规律的体育锻炼可以减轻体重。 但是,当您患有痛风时,低碳水化合物饮食并不理想。 当您摄入的碳水化合物不足时,您的身体就会患上酮症,导致尿酸水平升高。