无论您是素食主义者还是食肉者，为了增加体重，必须持续消耗比身体燃烧更多的卡路里。 您的每日卡路里应来自营养丰富的食物。 日期和芝麻酱可以帮助您达到减肥目标，它们都是天然的素食主义者选择。
锻炼也很重要。 在您的日常活动中增加力量训练，这样您就可以增加肌肉，而不是通过储存脂肪来增加体重。
小费
枣和芝麻酱是您日常进餐的美味佳肴。 可以将它们作为零食享用，将它们添加到冰沙和奶昔中，或者将它们与高蛋白食物结合起来以健康的方式增加体重。
健康减肥
如Mayo Clinic所述，要获得一磅体重，您必须比消耗能量消耗更多的卡路里消耗3500卡路里。 如果您的运动量保持稳定，并且您当前的每日摄入量增加了500卡路里，那么您每周将增加一磅。
随着日常运动的增加，您需要确定每种活动所消耗的卡路里数量，并摄入更多的卡路里来弥补燃烧的卡路里。 您可以自己计算进出的卡路里，但更简单的选择是使用在线计算器。 找出维持体重所需的能量，然后添加增加体重所需的卡路里。
您变胖的原因也是一个重要因素。 如果您体重不足，并且出于健康原因要增加体重，请逐步进行。
那些参与剧烈体育锻炼的人想要建立肌肉，他们需要足够的卡路里来防止蛋白质被消耗为能量，每天可能需要消耗500卡路里以上的卡路里。 如果您需要补偿因医疗状况造成的不希望的体重减轻，请先咨询注册营养师或医生。
吃枣和芝麻酱
您会在杂货店中找到许多不同的日期，但两个最喜欢的日期是Deglet Noor和Medjool日期。 与较大的Medjool日期相比，Deglet Noor日期更小，咀嚼和更干燥，而后者柔和而柔软。
一Deglet Noor有20卡路里，一Medjool有66卡路里。 如果您吃了三个Deglet Noor枣，您将获得与一个Medjool几乎相同的卡路里。
芝麻酱或芝麻酱是通过将芝麻磨成糊状制成的。 通常会添加少量植物油，以形成更稀奶油。 因为芝麻酱几乎完全由芝麻组成，所以芝麻酱具有来自种子的所有卡路里和营养，但呈浓缩形式。 一汤匙提供89卡路里。
在一片全麦面包上撒两汤匙芝麻酱，然后在上面撒上两片Medjool红枣，最后得到386卡路里的零食。 每天其中的两个可以显着增加您的卡路里摄入量。
在厨房实验
枣和芝麻酱的组合创造了丰富营养素的互补混合物。 一份Medjool含18克碳水化合物和16克糖，这对能量有好处，因为从一汤匙芝麻酱中只能得到3克碳水化合物，而没有糖。
两种成分的纤维含量几乎相等，总共为3克，这减慢了糖的吸收，有助于保持血糖平衡。 枣天然无脂肪，但一汤匙芝麻酱可提供8克总脂肪，其中大部分是健康的不饱和脂肪。
芝麻酱日期奶昔（包括芝麻酱，枣，香蕉，椰子或豆浆）可获取额外的卡路里。 可能需要进行一些实验才能得出您喜欢的成分比例，但是如果您从一个香蕉，两汤匙芝麻酱和三份Medjool枣开始，每次食用，您将从香蕉，芝麻酱和枣中获取约500卡路里，以及其中包含的任何牛奶替代品。
您还可以通过混合芝麻酱，Medjool枣和腰果，然后将混合物滚成一口大小的球，制成健康的零食。 用任何您喜欢的坚果或种子代替腰果，然后添加可可粉以增加抗氧化剂的摄入。 根据2017年10月发表在《 抗氧化剂》 上的一篇评论，可可是类黄酮和其他生物活性化合物的极佳来源，可支持代谢健康并改善胰岛素反应。
如果混合物太干而无法保持在一起，则添加更多日期。 用芝麻酱，红枣，坚果和晒干的番茄或其他蔬菜制作咸味版本。 在橄榄油中淋上细雨，创造出合适的稠度，将混合物制成小球。
素食主义者的蛋白质
即使您不打算训练以增加体重，在增加体重的同时保持肌肉也很重要。 为了实现这个目标，您需要足够的卡路里和优质的蛋白质。
最大化肌肉蛋白质合成的一种方法是在一天中分配蛋白质消耗量。 正如2014年6月 《营养学杂志》（Journal of Nutrition） 的一篇评论所报道的那样，这比晚上一顿饭摄入大量蛋白质要有效。
您可能不会将枣和芝麻酱视为高蛋白食品-枣确实如此，因为一种Medjool的蛋白质含量不到1克。 不过，芝麻酱的说法则不同，每两汤匙提供5克蛋白质。
大豆，豆腐，豆类，鹰嘴豆，小扁豆，南瓜籽，葵花籽和坚果都富含蛋白质和卡路里。 将它们包括在您的日常菜单中，以健康的方式增加体重。
