人类以及所有其他生物都需要核酸。 包括脱氧核糖核酸或DNA以及核糖核酸或RNA的核酸编码遗传信息，并允许人类和其他生物遵循其遗传指令。 核酸还可以使您将遗传信息传递给后代。
脱氧核糖核酸
DNA是大多数人熟悉的核酸。 您的细胞在其细胞核中包含DNA，并且DNA编码遗传信息，您的细胞使用这些遗传信息来制造使它们能够运转的结构和功能蛋白。 当您产生新细胞时，旧细胞会复制其遗传信息，从而产生两组相同的DNA。 Lauralee Sherwood博士在她的《人类生理学》一书中解释说，该细胞随后分裂为两个，每个子细胞获得完整的遗传密码。
核糖核酸
DNA不是唯一的核酸。 您还依赖于RNA。 RNA帮助细胞从DNA产生蛋白质，因为DNA被隔离在细胞核中，而细胞中的蛋白质制造机制位于细胞核之外。 RNA解释说，RNA将遗传信息从细胞核内部转移到外部，还有助于读取遗传信息并从中产生蛋白质。 雷金纳德·加勒特（Reginald Garrett）和查尔斯·格里森（Charles Grisham）在他们的书《生物化学》中。
传输信息
您需要核酸的另一个原因是您可以繁殖，并将遗传信息传递给孩子。 您的卵子或精子每个都含有一半的DNA。 当您怀孕时，您会将一半的DNA与另一半的DNA结合在一起，从而产生带有全套DNA的受精卵。 这种受精卵含有产生完整人类所需的所有遗传信息。
注意事项
虽然您体内需要核酸，但饮食中却不需要核酸。 人类从消化道吸收核酸组成部分的能力非常有限。 相反，我们倾向于使用氨基酸作为前体来制造自己的核苷酸。 氨基酸是蛋白质的基础。 这样，当您消耗蛋白质并将其消化成氨基酸时，就可以同时获得蛋白质和核酸的组成部分。
