钙对肌肉功能非常重要，因此如果血液中的钙含量低，您的身体会从骨骼中吸收钙以供使用。 美国国立卫生研究院膳食补充剂办公室表示，在所有矿物质中，您的体内钙含量最高。 钙有助于肌肉收缩并调节心肌的收缩速率。
肌肉收缩
您的肌肉通过称为滑动丝理论的过程收缩。 在此过程中，肌纤维内的肌丝彼此紧紧抓住并滑动，产生肌肉收缩。 但是，如果没有钙，这是无法实现的。 肌动蛋白和肌球蛋白是产生收缩的肌丝。 为了改变肌肉的形状，肌球蛋白通过肌球蛋白横桥抓住肌动蛋白，就像小臂一样。 跨桥必须抓住特定位置，但这被称为原肌球蛋白的分子阻断。 Tropomyosin不仅与肌动蛋白相连，而且还与肌钙蛋白相连。 神经系统兴奋收缩后，钙释放到纤维中。 它与肌钙蛋白结合并刺激其移动原肌球蛋白，从而暴露出肌球蛋白横桥的结合位点。 由于钙的存在，您的肌肉现在可以收缩。
储存与释放
肌肉由含有肌原纤维和收缩所需细丝的单个纤维制成。 每条肌纤维都包裹在肌膜中。 肌膜中不仅存在肌原纤维，而且还包含含有必要细胞成分的肌浆。 在肌浆内部，肌肉储存收缩所需的钙。 当神经支配肌肉细胞时，会发出释放钙的信号，而钙会淹没肌肉纤维。
钙与疲劳
运动期间，如果您的肌肉钙含量低，则可能会感到疲劳。 实际上，这可能是性能和运动时间的限制因素。 钙摄入不足会干扰肌动蛋白和肌球蛋白的作用，从而降低肌肉收缩的力量。 另一种情况可能是肌浆钙的摄取受到抑制。 在这种状态下，收缩时间延长，这意味着肌肉在收缩之间的放松时间不多，这可能会导致疲劳。
心脏肌肉
钙有助于调节您的心肌搏动。 您的心肌是独特的，因为它们会受到一组特殊的心肌细胞（称为窦房结或SA结）的刺激而收缩。 结节细胞没有真正的静止状态，而是自发且有节奏地改变其极化状态以开始收缩。 当节点电池开始去极化时，带正电的钠会流入电池，从而增加其极点。 当SA节点达到-40毫伏的阈值时，快速的钙通道开始使带正电的钙充斥SA节点。 钙激发SA结，刺激其余的心肌细胞收缩并产生搏动。
