香蕉对于确定一种水果是否会使您快速增重（或减重）感到奇怪。 由于碳水化合物含量高，一些人避免食用香蕉，因为他们相信即使每天吃两个香蕉也会导致体重增加。
同时，在流行健身的另一端，一些生食者将香蕉作为饮食的主要成分，并声称这有助于他们保持体质。 但是，由于缺乏直接的信息，对碳水化合物敏感的节食者却想知道香蕉会帮助还是伤害他们的努力。
小费
没有证据表明香蕉会导致您体重增加，除非过量食用。
不要害怕香蕉
没有证据表明，吃一堆香蕉会使您快速增重-至少不超过任何其他食物。 哈佛大学陈赞公共卫生学院说，没有证据表明香蕉会导致体重增加。
TH Chan学校继续引用了一项长期研究，该 研究 于2015年9月发表在 PLOS Medicine 上，涉及10万多名参与者，涉及不同水果和蔬菜对体重的影响。 研究发现，食用香蕉与增加体重会减少相关，尽管没有苹果，梨和浆果那么强烈。
过量食用时，就像其他任何东西一样，您的身体会将能量存储为脂肪-但是没有理由认为，特别是吃一堆香蕉可以快速减肥。 一个大香蕉约含121卡热量。
如果除了日常饮食外，每天还要吃多个香蕉，最终可能容易吃掉比所需更多的卡路里。 话虽如此，香蕉是钾和其他营养素的良好来源，并且总体上比例如饼干具有更好的营养成分。
香蕉和纤维
按照美国食品和药物管理局的说法，像其他食物一样随意地扔掉香蕉并不是那么容易，这可能是因为香蕉中含有纤维，有助于饱腹感。
这表明，只要适量食用香蕉，香蕉肯定可以成为减肥计划的一部分。 碳水化合物还促进“消化规律性”。 尽管香蕉可能会引起碳水化合物的恐惧，但香蕉中的纤维会减慢它们的消化速度，从而防止您从含糖甜品中获取的血糖升高。
有证据表明纤维已被证明具有健康益处，例如2014年9月发表在《 肠 》杂志上的一项研究表明，高纤维摄入与肠道疾病憩室病风险降低之间存在关联。 此外，2015年7月在 Diabetologia 进行的一项研究指出，高纤维饮食与2型糖尿病风险降低之间存在关联。
血糖指数
对于香蕉中碳水化合物的数量的所有担忧，都值得考虑这些碳水化合物的质量。 根据美国糖尿病协会的数据，血糖指数是指含有碳水化合物的食物能使血糖升高多少。
研究表明，食用低GI的食品可以帮助控制体重并预防肥胖相关疾病，例如2013年6月发表在《 营养，代谢和心血管疾病》杂志上的 一项荟萃分析。
根据悉尼大学提供的血糖指数搜索工具，取决于成熟度，香蕉的GI较低至中等，而未熟香蕉的GI最低。 这意味着香蕉通常不会引起您吃其他富含碳水化合物的食物（如白面包）时可能会出现的血糖峰值。 因此，香蕉，尤其是未熟的香蕉，可能有助于减轻体重。
