我们知道冰沙可以是方便的餐点或点心,但是这些甜口还可以帮助您减轻体重吗? 我们询问了RDN,烹饪营养学家, 《全天然糖尿病食谱》的 作者杰基·纽根特(Jackie Newgent),他们都希望通过这种可替代餐食的流行方式,以最流畅的方式将事实与小说区分开。
Newgent说:“当冰沙不只是变相的奶昔或糖弹时,就是'健康的'。” “理想情况下,健康的冰沙是基于有益健康的成分,并具有大量的营养素-良好的碳水化合物,蛋白质和健康脂肪。”
考虑到这一点,我们已经完善了可达到该营养标准的健康冰沙食谱,将帮助您实现减肥目标-一次喝一杯混合佳肴。
1.日常绿色奶昔
绿色思慕雪看起来就像减肥的照片,但Newgent警告说,并非所有绿色思慕雪都是一样的。 她说,如果冰沙包含良好的碳水化合物,蛋白质和健康脂肪,那么它们绝对可以帮助体重管理。
那么,如何制作出健康的绿色奶昔呢? 很多因素都取决于您的口味偏好,但请记住不要添加含糖食品,例如蜂蜜,枫糖浆和加工的坚果黄油。
此绿色冰沙食谱遵循Newgent的健康食谱指南:鳄梨用于健康和有益的脂肪,一份用于植物性蛋白质的正大种子,以及一杯半的营养密集的羽衣甘蓝。
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2.杏仁黄油和蓝莓粉碎冰沙
Newgent建议,如果冰沙可以补充您通常会错过的营养成分,并且食用量恰好满足您的能量需求,则它们可以帮助减轻体重。 您还需要确保您的冰沙提供可以增强饱腹感的成分。 Newgent解释说,蛋白质和纤维的结合是饱腹感的关键。
根据这些指导原则,这种杏仁黄油和蓝莓冰沙的配方可以作为早餐或锻炼后的零食。
冷冻蓝莓提供了重要的抗氧化剂,可保护细胞免受损伤并富含纤维。 不加糖的杏仁奶和杏仁黄油可提供蛋白质和健康脂肪,使您更饱,更长。 希腊酸奶还提供其他蛋白质以及肠道健康的益生菌。 每包含250卡路里以下的热量。
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3.充满活力的绿色奶昔
由于冰沙可以是一种快速的出门便餐,因此应使用抹茶绿茶粉等成分,这些成分可以给您的健康生活方式增添一分活力。
抹茶是一种特殊形式的绿茶,将干燥的叶子磨成细粉-像所有茶一样,其茶中富含多酚,据哈佛大学商学院哈佛公共卫生学院称。 多酚是充当抗氧化剂的化学化合物,可控制体内自由基的破坏作用并有助于预防慢性疾病。
抹茶还带有一定量的咖啡因,我们知道这会增加我们的能量-但根据 国际运动营养学会杂志 2018年3月的一项研究,咖啡因也被证明可以增强肌肉的力量和力量。 因此,抹茶绿茶中发现的咖啡因不仅会让我们感到震惊,而且甚至可以帮助我们更好地锻炼身体。
买抹茶时,抹茶屋的创始人斯蒂芬·卓克(Stephen Cheuk)说,要寻找装在可重新密封包装(不是散装袋或铝箔)中的礼仪级抹茶绿茶粉,因为这是一种活产品,而包装对于保持新鲜度至关重要。 他还建议购买明亮的绿色,质地柔滑,散发新鲜和“绿色”香气的抹茶,最好从日本以下地区之一生产:京都府宇治市和爱知县西尾市。
而当谈到抹茶时,您所支付的就得到了。 Cheuk说:“礼节抹茶的价格约为30克,约为29至39美元。” 避免抹茶绿茶粉的价格与普通茶盒相同。
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4.奶油浆果奶昔
豆腐在冰沙中的功效与在每周的油炸过程中一样。 混合后,它会与植物性蛋白质和钙一起为您的饮料增添丝滑质感。 而且由于杏仁,椰子和燕麦奶等杂货店提供的多种非乳制品牛奶,您可以轻松地将思慕雪变成纯素食主义者。
随着有意识的消费主义的发展,将您的常规肉类食品之一换成素食或纯素食可对健康产生重大影响。 遵循纯素食的生活方式,这将使您走得更远,对健康的好处更加显着。
MPH,RD的Nicole Geurin说,通过跳过动物产品,您可以减少饱和脂肪和胆固醇的摄入。 她说:“反过来,这可以帮助增加HDL(好)胆固醇,降低LDL(坏)胆固醇和甘油三酸酯-所有这些都可以降低患心脏病的风险。”
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5. Mochaccino冰沙
她建议:“冰沙需要提供足够的能量(卡路里)和满足感,才能带你进午餐,而且绝对需要富含蛋白质-理想的蛋白质含量是15克或更多。” “蛋白质的添加至关重要,因为您的身体和肌肉全天都需要蛋白质,而不仅仅是在午餐或晚餐时间。”
这种健康的冰沙配方可提供令人满意的蛋白质含量,并伴有咖啡因的风味,并向混合物中注入一整杯冷泡咖啡。 杏仁牛奶和豌豆牛奶组成了蛋白质部分,而香蕉则添加了钾,钾是一种适合那些想要锻炼并避免肌肉抽筋的人不可或缺的电解质。
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6.日出肉桂香料奶昔
无论您是遵循酮餐,地中海饮食计划,古法饮食还是素食饮食,健康的冰沙食谱都用途广泛,它们可以轻松适应您选择的任何生活方式。 但是,无论饮食如何,有时也需要直齿甜食替代品。
如果您想吃肉桂面包,请尝试制作肉桂奶昔。 与低热量的糖替代品甜叶菊相比,这种冰沙仅售240卡路里(与您在美食广场上发现的880卡路里的肠克星相比)不会使您大吃一惊。
虽然全脂牛奶和奶油干酪使这种冰沙易于食用,但只需将牛奶和奶油干酪换成杏仁,椰子或腰果牛奶,即可使其成为健康的素食饮食计划的一部分。
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7.纯素食甜牛油果奶昔
有了这种鳄梨奶昔,您就可以得到鳄梨吐司的所有美味佳肴,而无需添加其他基于吐司的碳水化合物。
根据《 食品科学与营养评论 》杂志的 评论 ,鳄梨提供健康的脂肪,omega-3脂肪酸和纤维。 纤维有助于消化,有助于降低患心脏病和2型糖尿病的风险,并有助于减肥。
口味温和的婴儿菠菜的卡路里可能较低,但富含维生素A,维生素K和叶酸等营养成分。 添加大麻种子,但不仅要获得令人满意的坚果风味:由于omega-3脂肪酸,蛋白质和必需矿物质,大麻种子是一种健康的添加剂。 如果要使这种健康的绿色冰沙变甜,请添加一两个甜菊糖包装。
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8.南瓜蛋白奶昔
根据 《营养学杂志》的 报道,南瓜充满了β-胡萝卜素,可以在体内转化为维生素A。 多亏了罐装的东西,您一年四季都可以吃南瓜,并且可以得到葫芦提供的所有营养。 (只记得选择有机南瓜泥,并确保不要意外拿起南瓜派馅料!)
除了作为铁的固体来源外,南瓜还有助于减肥。 根据临床营养专家Jonny Bowden博士的说法,南瓜是一种低热量,高纤维的食品,与低纤维食品相比,它具有减慢整体消化的能力,因此有助于抑制食欲。
如果您的居安思危型缺乏蛋白质,或者您过着积极的生活方式,需要补充高能量的能量,Newgent建议在您的居安思危型配方中加入一勺优质蛋白质粉。 查看我们推荐的蛋白质粉的前五种精选产品,您可以将它们添加到思慕雪配方中,感觉很好。
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9.绿色超级食物冰沙罐
关于这种健康的冰沙食谱,最好的事情是它充满了您可能已经储存在冰箱中的成分。 从芒果块到西兰花和菠菜,各种冷冻水果和蔬菜都与柠檬汁,生姜和姜黄混合在一起。
不要忘记在冰沙食谱中添加香料和香草。 它们在不增加卡路里的情况下增强了风味和健康益处。 据营养与营养学会称,姜和姜黄尤其是超级食物的精英群体,被认为有助于减轻炎症。
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10.草药鳄梨奶昔
Newgent说,放入冰沙减肥的最佳方法是充足的蛋白质和纤维(不添加糖)来满足您的食欲,这将使您从一顿饭转到下一顿饭。
她补充说:“一个含有至少5克纤维和10克蛋白质的居安思危型是不错的选择。选择能提供双重功效的成分-如坚果或种子黄油,带壳的大麻籽和豆类,”她补充说。 并尝试选择具有多种营养益处的全食,例如带壳的大麻种子,而不是像大麻蛋白质那样的单一来源的成分。
这是一种健康的绿色冰沙减肥食谱,无所不包:希腊酸奶中的蛋白质,纤维和肠道健康益生菌,大麻籽中的蛋白质和纤维含量更高,鳄梨则对心脏健康的脂肪有益。
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小费
纽金特说,早餐要做的最重要的事情是吃一顿满足您日常食物需求的食物,例如含蛋白质和全谷物的水果。 “对于减肥,研究表明,重复一些可能会有所帮助。每天可以做一顿饭来做同样的事情是可以的。但是,如果您每天吃或喝同样的东西(例如冰沙,早餐),改变其中使用的成分以获取更多的营养。