韧带和肌腱是体内重要的结缔组织。 韧带将骨骼相互连接，而肌腱则将肌肉和骨骼连接在一起。 韧带和肌腱对于身体功能都是必不可少的。 对于经常进行剧烈运动的人和从事需要重复性动作（例如举重或打字）的人来说，它们尤其重要。 均衡饮食可以确保您获得正确的维生素和矿物质，以保持韧带和肌腱健康。 如果您担心韧带和肌腱健康，也可以服用补充剂。
重要的维生素和矿物质
几种维生素和矿物质与韧带和肌腱健康有关。 这些维生素和矿物质也会影响愈合。
- 维生素A。根据《美国运动医学学院健康与健身杂志》 2016年的一项研究，维生素A可帮助增强胶原蛋白的发育。 胶原蛋白对于肌腱，韧带，软骨和骨骼的形成和功能很重要。 维生素A可以在许多食物中找到，包括胡萝卜，芒果，南瓜和地瓜。
- 维生素C。根据2016年《美国临床营养杂志》的一项研究，维生素C可以增加胶原蛋白的产生，从而帮助韧带和腱功能。 维生素C最常见于柑橘类水果中。 许多食物都含有维生素A和维生素C。羽衣甘蓝和菠菜等多叶绿色蔬菜同时具有其他有益的维生素和矿物质。
- 维生素D。维生素缺乏会延缓韧带和腱的愈合。 摄取足够的维生素D非常重要，特别是如果您身体活跃或怀疑受伤。
- 镁。 镁是组织健康的必需营养素。 镁和肌腱修复已经相关了很多年。 缺镁饮食已显示会增加肌腱和其他结缔组织的变性。
- 微量矿物质，包括铜，锰和锌。 微量矿物质在胶原代谢中起作用。 缺乏这些微量矿物质会导致胶原蛋白合成不良，并可能对韧带和肌腱健康产生负面影响。
韧带/腱修复补品
如果您担心韧带和肌腱的健康，并且认为自己每天不摄入建议的维生素和矿物质，则可以随时服用补充剂。 如果您最近有手术或受伤，则可能需要服用补充剂以促进愈合。 对于持续存在的健康问题，它们也是一个好主意，这就是为什么有些人可能会选择服用补充剂来治疗肌腱炎或肩袖损伤。 补品通常具有交叉好处； 关节和腱健康的补品也可用于韧带，反之亦然。 这些补品的一些示例包括：
- 菠萝蛋白酶。 菠萝蛋白酶是菠萝的一种酶，具有伤口愈合特性。 它被证明作为肌腱修复的补充剂特别有效。
- 姜黄素。 姜黄素是一种抗氧化剂，可抑制新血管的形成。 这在腱受伤后是有益的。 因此，姜黄素可用作肌腱修复的补充剂。
- 明胶。 2016年《美国临床营养学杂志》上的一项研究表明，富含维生素C的明胶补充剂可用于增加胶原蛋白的产生以及维生素C的其他有益作用。
- 氨基葡萄糖和硫酸软骨素。 氨基葡萄糖和硫酸软骨素经常一起研究。 两者均显示对韧带和肌腱具有保护作用。 还显示它们可以加速肌腱和骨骼的愈合。
- 牛磺酸。 牛磺酸是一种具有抗氧化特性的氨基酸，天然存在于蛋白质和奶制品中。 已经证明它可以提高肌腱强度并促进伤口愈合。
- 乳清蛋白。 乳清蛋白有益于肌腱生长。 每日补充乳清蛋白已显示可增加肌腱的总面积。
