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最不健康的节日食品和饮料,以及使它们更健康的提示

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Anonim

随着decade腐的主菜,加香料的饮料和富含卡路里的甜点,假期似乎威胁着广泛的健康饮食。 虽然沉迷于一点,尤其是在假期中,这对您的心态是健康的,但很难坚持到底。

跳过本季所有美味佳肴也没什么意思,更不用说几乎不可能了。 但是,有些关键食品最好留在您的黑名单中。 请继续阅读,以了解最不健康的节日菜肴以及如何为他们进行健康的改头换面。

图片来源:克里斯·休斯/LIVESTRONG.COM

随着decade腐的主菜,加标饮料和含卡路里的甜点,假期似乎威胁着广泛的健康饮食。 虽然沉迷于一点,尤其是在假期期间,对您的心态是健康的,但很难坚持到底。

跳过本季所有美味佳肴也没什么意思,更不用说几乎不可能了。 但是,有些关键食品最好留在您的黑名单中。 请继续阅读,以了解最不健康的假日菜肴以及如何为他们进行健康的改头换面。

1.水果蛋糕

对不起,抱歉,但是名称中的“水果”并不能使这个蛋糕健康。 实际上,情况恰恰相反。 BetterThanDieting.com的创建者RDN的邦妮·陶布-迪克斯(Bonnie Taub-Dix)解释说,这种蛋糕装满了蜜饯,糖,黄油,并蘸有烈性酒,卡路里含量并不低。

但幸运的是,您可以进行一些简单的交换以减少水果蛋糕的卡路里。 Taub-Dix建议不要使用糖分高的蜜饯,而应使用干果甚至生果。 此外,减少黄油和朗姆酒的使用量-很有可能,您仍然可以以更少的卡路里获得相同的风味。

图片来源:Azurita / iStock / Getty Images

对不起,抱歉,但是名称中的“水果”并不能使这个蛋糕健康。 实际上,情况恰恰相反。 BetterThanDieting.com的创建者RDN的邦妮·陶布-迪克斯(Bonnie Taub-Dix)解释说,这种蛋糕装满了蜜饯,糖,黄油,并蘸有烈性酒,卡路里含量并不低。

但幸运的是,您可以进行一些简单的交换以减少水果蛋糕的卡路里。 Taub-Dix建议不要使用糖分高的蜜饯,而应使用干果甚至生果。 此外,减少黄油和朗姆酒的使用量-很有可能,您仍然可以以更少的卡路里获得相同的风味。

2.甜酒或苹果酒

我们知道一杯葡萄酒适度健康,但是甜酒的糖含量却出奇地高。 Taub-Dix说,温暖的丁香,茴香和水果味使它在寒冷的天气中更具吸引力,但是一旦加入蜂蜜和果汁或苹果酒,这种饮料就会变成糖弹。

图片来源:Julia_Sudnitskaya / iStock / Getty Images

我们知道一杯葡萄酒适度健康,但是甜酒的糖含量却出奇地高。 Taub-Dix说,温暖的丁香,茴香和水果味使它在寒冷的天气中更具吸引力,但是一旦加入蜂蜜和果汁或苹果酒,这种饮料就会变成糖弹。

3.绿豆砂锅

Taub-Dix说,尽管绿豆无疑是健康的,但由于蘑菇汤和炸洋葱块的浓缩奶油,绿豆砂锅中的钠和脂肪(因此是卡路里)可能很高。

但是,您可以将蘑菇汤奶油换成低脂,低钠的食品,以减少卡路里和随后的腹胀。 在砂锅中倒入比洋葱圈更多的青豆,以获取额外的纤维并减少脂肪。

信用:adlifemarketing / iStock / Getty Images

Taub-Dix说,尽管绿豆无疑是健康的,但由于蘑菇汤和炸洋葱块的浓缩奶油,绿豆砂锅中的钠和脂肪(因此是卡路里)可能很高。

但是,您可以将蘑菇汤奶油换成低脂,低钠的食品,以减少卡路里和随后的腹胀。 在砂锅中倒入比洋葱圈更多的青豆,以获取额外的纤维并减少脂肪。

4.焦糖爆米花

普通爆米花是一种美味的高纤维小吃,但可以加入一些焦糖酱和玉米糖浆,糖分和热量都会急剧上升。 爆米花球很难抗拒,但您可以进行一些健康的调整。

相反,请考虑减少食谱中的焦糖和糖。 或者,建议将焦糖玉米与普通的爆米花混合。 这将有助于减少糖的摄入。

图片提供:Cristina Mitchell / Stocksy.com

普通爆米花是一种美味的高纤维小吃,但可以加入一些焦糖酱和玉米糖浆,糖分和热量都会急剧上升。 爆米花球很难抗拒,但您可以进行一些健康的调整。

相反,请考虑减少食谱中的焦糖和糖。 或者,建议将焦糖玉米与普通的爆米花混合。 这将有助于减少糖的摄入。

5.菠菜朝鲜蓟浸

它可能包含两种蔬菜,但是菠菜朝鲜蓟蘸酱似乎并不像它那样纯真的。 通常用蛋黄酱和酸奶油制成,这种开胃菜可以含有丰富的脂肪和卡路里-这不包括薯片!

RD的Ilyse Schapiro说:“半杯菠菜朝鲜蓟蘸酱几乎可以吸收300卡路里的热量,但大多数人不会只喝半杯就停下来。” “添加薯条,您最终可能获得450卡路里或更多的热量!”

图片来源:Jochel28 / iStock / Getty Images

它可能包含两种蔬菜,但是菠菜朝鲜蓟蘸酱似乎并不像它那样纯真的。 通常用蛋黄酱和酸奶油制成,这种开胃菜可以含有丰富的脂肪和卡路里-这不包括薯片!

RD的Ilyse Schapiro说:“半杯菠菜朝鲜蓟蘸酱几乎可以吸收300卡路里的热量,但是大多数人不会只喝半杯就停下来。” “添加薯条,您最终可能获得450卡路里或更多的热量!”

6.蛋酒

蛋酒是最受欢迎的节日饮品之一,也是热量最高的饮品之一。 据RDN的里玛·克莱纳(Rima Kleiner)称,一杯这种鲜奶油,鸡蛋和波旁威士忌的混合物通常含有约350卡路里,150毫克胆固醇和20克糖。

她说:“选择苹果酒或使用脱脂牛奶,巴氏杀菌的蛋清和肉豆蔻制作自己的蛋酒,可以大大减少卡路里和脂肪。” 这些替代方法可以使这种传统饮料健康运转,而且您不会觉得自己错过了假期的最爱。

Taub-Dix说,或者选择杏仁奶替代品,以降低卡路里和糖的总量。 这可以使这种饮料更适合不同的饮食习惯或食物不耐症。

图片来源:bhofack2 / iStock / Getty Images

蛋酒是最受欢迎的节日饮品之一,也是热量最高的饮品之一。 据RDN的里玛·克莱纳(Rima Kleiner)称,一杯这种鲜奶油,鸡蛋和波旁威士忌的混合物通常含有约350卡路里,150毫克胆固醇和20克糖。

她说:“选择苹果酒或使用脱脂牛奶,巴氏杀菌的蛋清和肉豆蔻制作自己的蛋酒,可以大大减少卡路里和脂肪。” 这些替代方法可以使这种传统饮料健康运转,而且您不会觉得自己错过了假期的最爱。

Taub-Dix说,或者选择杏仁奶替代品,以降低卡路里和糖的总量。 这可以使这种饮料更适合不同的饮食习惯或食物不耐症。

7.山核桃派

山核桃馅饼加冰淇淋是假日季节的主食。 但根据Taub-Dix的说法,有几种方法可以使您的馅饼更加健康。 您可以减少食谱所需的糖,也可以使用全麦糕点粉。

Taub-Dix说,如果您不是百分百喜欢山核桃派,那么南瓜派的卡路里通常较低。 但是,总而言之,如果您是山核桃派的粉丝,请在晚餐后将自己切成薄片。 毕竟,假期就是假期。

图片来源:gsagi / iStock / Getty Images

山核桃馅饼加冰淇淋是假日季节的主食。 但根据Taub-Dix的说法,有几种方法可以使您的馅饼更加健康。 您可以减少食谱所需的糖,也可以使用全麦糕点粉。

Taub-Dix说,如果您不是百分百喜欢山核桃派,那么南瓜派的卡路里通常较低。 但是,总而言之,如果您是山核桃派的粉丝,请在晚餐后将自己切成薄片。 毕竟,假期就是假期。

8.瑞典肉丸

不要让他们的外表蒙骗您。 这些小开胃菜看起来很可爱且天真,但是根据沙皮罗的说法,一杯带有奶油酱的肉丸可以包含多达400卡路里的热量。

在用来粘肉丸的黄油,奶油和白面包之间,以及在煮熟它们的高钠肉汤之间,您的手上都会有一块高热量的菜。 将它们与瘦蛋白(如火鸡)结合使用,可以减少总卡路里。

图片来源:bhofack2 / iStock / Getty Images

不要让他们的外表蒙骗您。 这些小开胃菜看起来很可爱且天真,但是根据沙皮罗的说法,一杯带有奶油酱的肉丸可以包含多达400卡路里的热量。

在用来粘肉丸的黄油,奶油和白面包之间,以及在煮熟它们的高钠肉汤之间,您的手上都会有一块高热量的菜。 将它们与瘦蛋白(如火鸡)结合使用,可以减少总卡路里。

9.红薯派

甘薯富含营养和维生素。 根据美国国立卫生研究院的数据,一个完整的红薯所含维生素A量是您每日所需维生素A量的五倍以上。 但是,当您在馅饼和其他甜点中添加地瓜时,这些超级食品可能会成为节食者的难题。

幸运的是,地瓜天生就很甜,因此您可以大方减少食谱中的糖分,Taub-Dix说。 让红薯自己发光,考虑使用全麦或全麦皮添加一些纤维。

图片来源:MSPhotographic / iStock / Getty Images

甘薯富含营养和维生素。 根据美国国立卫生研究院的数据,一个完整的红薯所含维生素A量是您每日所需维生素A量的五倍以上。 但是,当您在馅饼和其他甜点中添加地瓜时,这些超级食品可能会成为节食者的难题。

幸运的是,地瓜天生就很甜,因此您可以大方减少食谱中的糖分,Taub-Dix说。 让红薯自己发光,考虑使用全麦或全麦皮添加一些纤维。

10.芝士球

没有这些美味的开胃菜,假日聚会就不会一样。 这是零食中最喜欢的女主人礼物和开胃菜,配以饼干和硬皮面包,通常脂肪含量很高。 幸运的是,选择低脂奶酪很容易解决这一问题,Taub-Dix说。

图片来源:bhofack2 / iStock / Getty Images

没有这些美味的开胃菜,假日聚会就不会一样。 这是零食中最喜欢的女主人礼物和开胃菜,配以饼干和硬皮面包,通常脂肪含量很高。 幸运的是,选择低脂奶酪很容易解决这一问题,Taub-Dix说。

11.红薯砂锅

Kleiner说,传统的甘薯砂锅菜是将甘薯与黄油,糖和棉花糖混合在一起制成的,热量密度高,脂肪和糖分高。 典型的砂锅每份可包含约460卡路里的热量和16克脂肪。

但是您不必完全错过这个假期菜。 Taub-Dix说,地瓜天生就是甜的,所以可以减少添加的糖。 考虑在砂锅中添加一些坚果,以获得一些质地,纤维和健康脂肪。

图片来源:lorraine kourafas / iStock / Getty Images

Kleiner说,传统的甘薯砂锅菜是将甘薯与黄油,糖和棉花糖混合在一起制成的,热量密度高,脂肪和糖分高。 典型的砂锅每份可包含460卡路里的热量和16克脂肪。

但是您不必完全错过这个假期菜。 Taub-Dix说,地瓜天生就是甜的,所以可以减少添加的糖。 考虑在砂锅中添加一些坚果,以获得一些质地,纤维和健康脂肪。

12.香肠馅

不再是感恩节独有的,您将很难找到没有填充物的假日餐桌。 然而,沙皮罗建议,要探索更健康的版本或完全避免食用这道菜。

通常用大量黄油和高脂肪肉(如香肠)制成,这道菜可以增加卡路里。 相反,建议使用Taub-Dix建议使用较瘦的蛋白质选择,例如鸡肉香肠。 尝试将肉用作浇头,而不是将其混合到整个菜肴中。

图片来源:bhofack2 / iStock / Getty Images

不再是感恩节独有的,您将很难找到没有填充物的假日餐桌。 然而,沙皮罗建议,要探索更健康的版本或完全避免食用这道菜。

通常用大量黄油和高脂肪肉(如香肠)制成,这道菜可以增加卡路里。 相反,建议使用Taub-Dix建议使用较瘦的蛋白质选择,例如鸡肉香肠。 尝试将肉用作浇头,而不是将其混合到整个菜肴中。

最不健康的节日食品和饮料,以及使它们更健康的提示