不论是格兰尼（Granny）的粘稠布朗尼蛋糕还是妈妈的Mac和奶酪，舒适的食物都可以轻松唤起人们的怀旧情调。 不幸的是，现实情况是，这些经典食品往往富含不健康的脂肪和糖，可以促进体重增加。
但是，您仍然可以通过一些简单的调整来沉迷于自己喜欢的食物。 从土豆泥到冰淇淋圣代，这17种变浅的版本具有您所需要的舒适食品的所有风味和舒适性，而且营养成分更丰富，卡路里负荷更轻。
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1.拉式俗气的花椰菜面包
这款素食菜非常适合娱乐，可以满足奶酪的渴望，同时又保持清淡。 帕尔马干酪和马苏里拉奶酪令人放纵，但花椰菜可提供大量需要的营养素，包括钾以及维生素C和B6。 俗气又健康吗？ 对我们来说听起来不错。
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2.鳄梨黑豆布朗尼叮咬
寻找较浓郁的巧克力布朗尼蛋糕吗？ 这些迷你布朗尼以鳄梨，黑豆和杏仁黄油为特色，富含纤维和有益心脏健康的脂肪。 它们是完美的早餐食品（或中午点心），可避免饥饿直至您下次用餐。
在这里获取鳄梨黑豆布朗尼叮咬食谱和营养信息。
3.红薯玉米片
地瓜不是您的平均菜。 橘黄色的蔬菜具有大量的β-胡萝卜素，这是一种强大的抗氧化剂，人体可以转化为保护眼睛和皮肤的维生素A。更不用说，它们还是纤维，钾和维生素C的甜味剂。 ！
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4.巧克力坚果黄油杯
这种丰富的四成分配方将立即满足您对食糖的渴望。 此外，根据哈佛健康出版社的说法，可可中的抗氧化剂可以使您的皮肤焕发出光芒，并且研究还表明，黑巧克力中的鼻涕可以降低您患心脏病的风险。
在此处获取巧克力坚果黄油杯食谱和营养信息。
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5.即食火鸡肉酱
传统的博洛尼亚风味要求低脂牛奶，省略酒，油和黄油（将总卡路里减少近550），并将火鸡换成碎牛肉，这意味着较少的饱和脂肪。 使用Instant Pot的“炒菜”设置可为火鸡和蔬菜增添风味，同时通过压力烹饪使肉保持湿润，呈柔滑的咸味酱汁。
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6.素食主义者Mac和奶酪
Mac和奶酪的这种惊人的素食主义者版本非常适合孩子和大人。 营养酵母具有丰富，浓郁，俗气的风味。 它也是一种完整的蛋白质，并富含纤维，可帮助您感觉饱满，同时拥有多种有益营养素，包括B族维生素，铁，硒和锌。
在此处获取素食主义者Mac和奶酪的食谱和营养信息。
7.纯素食法国吐司配草莓和奶油
根据 《农业与食品化学杂志》 2014年5月的一项研究，这种纯素食的法式吐司配方以新鲜的草莓为特色，该草莓含有大量的抗氧化剂，已知可以帮助抵抗癌症。
为了使稀奶油与真品相媲美，您需要的是希腊酸奶（以椰子奶为基础的替代品）和枫糖浆的植物替代品。
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8.瘦宽面条
我们的派对友好型，新鲜出炉的烤宽面条的特色是全麦面食，中间夹着火鸡，菠菜，蘑菇，压碎的西红柿，低脂马苏里拉奶酪和无脂干酪。
尽管看起来我们的配方需要很多步骤，但实际上这很容易。 只需为每一层准备好配料，进行分层，烘烤即可—完成！
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9.黑巧克力枸杞树皮
这种美味的树皮彰显出时尚的枸杞，富含抗氧化剂和β-胡萝卜素，可促进皮肤健康。 这些酸果浆果还可以增强免疫系统，并富含纤维。
在这里获取黑巧克力枸杞浆果皮的食谱和营养信息。
10.罗勒蒜泥蛋黄酱烤奶酪
在这种较轻的版本上，您的普通烧烤奶酪几乎没有任何风味和健康成分，例如部分脱脂，全天然马苏里拉奶酪和富含纤维，富含维生素的婴儿菠菜。
将白面包换成高纤维玉米饼可以让您吃饱，并使那些对碳水化合物的渴望保持不变。 蒜泥蛋黄酱为这款浓汤三明治增添了精致的味道，使它们紧密结合在一起。
在此获取罗勒蒜泥蛋黄酱大头烤奶酪的食谱和营养信息。
11.农贸市场肉饼
这款多肉的蔬菜充满了色彩缤纷的蔬菜，火鸡和大蒜，伍斯特郡酱汁，超锋利的切达干酪和新鲜香草等丰富口味，保证可以满足您对咸味舒适食物的渴望。
这些迷你面包具有瘦肉蛋白，健康脂肪和富含纤维的碳水化合物的平衡，可帮助您锻炼瘦肉，增强能量并控制食欲。
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12.苹果脆La模式冰沙
这种冰沙包括传统苹果脆片的所有风味，而没有多余的脂肪和卡路里。 香草蛋白粉可增强肌肉蛋白质的含量，而全燕麦和苹果可帮助您提高日常纤维需求。
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13.奶油帕尔玛花椰菜泥
这种低热量，奶油状的花椰菜浓汤与传统的土豆泥（减去所有的脂肪和碳水化合物）一样丰富，令人满足。 富含维生素，抗氧化剂，纤维和抗炎特性，这种花椰菜土豆泥与烤鸡等瘦肉蛋白完美搭配。
在这里获取奶油巴马干酪花椰菜泥的食谱和营养信息。
14.不是你的普通牧羊人派
通过将含碳水化合物的土豆泥换成奶油防风草来减轻这种经典的舒适食物的负担。 这种块根蔬菜可提供土豆所缺乏的独特甜味，以及纤维，叶酸，钾和锰。 红酒，番茄酱，炒蔬菜和新鲜药草可提供浓郁，浓郁的风味，而没有所有多余的脂肪。
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15.自制番茄汤配奶酪和罗勒
番茄罐头汤在很大程度上依赖于盐和高果糖玉米糖浆等加工成分，而这种健康的自制番茄汤则使用全天然的新鲜番茄。 在上面放一汤匙奶油马斯卡彭奶酪，然后to入您的内心。
提示：因为西红柿是该食谱的主角，所以使用成熟多汁的西红柿很重要。
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16.感觉更好的鸡汤
随着感冒和流感季节的来临，手头准备一个简单而又令人满意的鸡肉汤食谱很重要。 这种较轻的版本平衡蛋白质，碳水化合物和脂肪，为您的身体提供保持健康和保持精力旺盛所需的营养。
在烹饪过程的最后添加少许柠檬和少许糖，充满了美味。 即使您不在天气中，这种美味的汤也可以全年为您提供美味健康的主食。
在此处获取“感觉更好的鸡肉汤”食谱和营养信息。
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17.冰淇淋圣代炒草莓和烤杏仁
此食谱将传统冰淇淋与蛋白质含量更高的乳脂状令人满意的替代品互换。 在圣代冰淇淋上放些对心脏有益健康的烤杏仁，富含维生素C的草莓以及少量抗氧化剂包装的黑巧克力。 最终的结果是一种a废而健康的甜点，不会让您失望。
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