如果您想减掉几磅的体重，您的用餐选择可能会突然觉得有限。 您可能会认为自己只限于平淡无奇的饮食和无聊的正餐。 不是这样 我们在这里证明，如果您想减肥，则不必每天在午餐时吃沙拉。 对真的。
在下面，提供了适合所有蔬菜的八种为您准备的午餐食谱-而不是让您局限于疲惫的混合绿色沙拉。 继续阅读那些看起来像#SadDeskLunch的简单，营养餐，并准备实现您的健康目标。
1.五香鹰嘴豆泥大面包“比萨”
- 卡路里： 332
- 脂肪： 15克
- 碳水化合物： 35克
- 蛋白质： 14克
我们喜欢减肥计划，其中包括比萨饼。 这种食谱通过豆类等有益于您的食材来促进营养，豆类是一类植物，其中包括豆类，小扁豆和豌豆。 比萨上的豆子？ 鹰嘴豆，又名鹰嘴豆。
“鹰嘴豆泥中含有鹰嘴豆，鹰嘴豆是一种植物性蛋白质和纤维的绝佳来源，可满足您的需要，并使您的饥饿感持续数小时，”总部位于洛杉矶的营养师，惠特尼RD
这种大饼比萨每份可提供令人印象深刻的14克植物性蛋白质，约等于两个鸡蛋的量。 英国人建议，选择一种由全麦或全谷物制成的面包来增加这顿饭的纤维含量。
获取食谱：五香鹰嘴豆泥大面包“比萨”
2.金枪鱼沙拉鳄梨
- 卡路里： 282
- 脂肪： 22克
- 碳水化合物： 8克
- 蛋白质： 14克
想要增加有益脂肪吗？ 考虑一下这个很棒的鳄梨升级。 营养学家， 《超级食物交换》（Superfood Swap）的 作者RDN黎明杰克逊·布拉特纳（Dawn Jackson Blatner）说：“这道菜富含鳄梨，鱼类甚至蛋黄酱中的健康脂肪 。”
牛油果富含填充纤维，并且含有心脏智慧的单不饱和脂肪，而像金枪鱼这样的脂肪鱼则富含omega-3脂肪，有益于心脏，大脑和关节健康。
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2017年12月在《 国际分子科学杂志》上 发表的评论还指出，补充omega-3可能有助于增强免疫功能。 长链脂肪酸也被认为会对肠道微生物组的组成产生积极影响。
至于蛋黄酱？ 布拉特纳说这没关系。 专家提示：“蛋黄酱通常不被认为是健康食品，但是当您选择基于鳄梨或橄榄油的蛋黄酱时，会得到一定剂量的不饱和脂肪，即好脂肪。”她说。
获取食谱：金枪鱼沙拉鳄梨
3.地中海芝士奶油羊乳酪酱
- 卡路里： 212
- 脂肪： 7克
- 碳水化合物： 17克
- 蛋白质： 20克
布拉特纳说：“由于希腊酸奶，这种素食丰盛的午餐富含蛋白质，没有任何肉类，禽类或鱼类。” “此外，对于那些可能避免食用它的人来说，它是低碳水化合物和无麸质的。”
这个zoodle碗的热量刚好超过200卡路里，比整顿午餐更能带来小吃。 为了将其散装，Blatner建议将其变成希腊鸡碗。 “只需添加半杯煮熟的藜麦和四分之一杯切碎的烤鸡肉或鹰嘴豆。这样做会增加约200卡路里，因此餐食总量仍低于500卡路里。”
获取食谱：奶油芝士酱地中海风味的面条
另外的选择？ 这款Pesto西葫芦面条通心粉配牛油果和水煮蛋。 它的卡路里和健康脂肪含量较高，而碳水化合物的含量较低，但仍少于500卡路里。
4.意大利烤牛肉卷
- 卡路里： 360
- 脂肪： 15克
- 碳水化合物： 17克
- 蛋白质： 39克
根据《美国人饮食指南》，应适度食用加工肉，包括通过熏制，腌制，腌制和/或添加化学试剂等技术制备的肉类和家禽产品。
由于烤牛肉属于加工肉类，因此最好每隔一段时间享用一次午餐。 “如果您想更规律地吃这顿饭，请考虑使用烤鸡胸肉代替烤牛肉将其变成'刨花板'，”布拉特纳建议。 “那么，您可以单独咀嚼成分，而不必将其包裹起来。”
不论您是否打包，这种高蛋白午餐对于从低碳水化合物或酮到无麸质或谷物的各种膳食计划的人来说都是一个不错的选择，Blatner说。 另外，它很容易修改。 “要把这道菜四舍五入，在盘子里加入大约八个糙米和薄脆饼干。想减少奶酪的使用吗？换成橄榄。” 一切正常。
获取食谱：意大利烤牛肉卷
5.素食黑豆沙律三明治
- 卡路里： 416
- 脂肪： 9克
- 碳水化合物： 66克
- 蛋白质： 17克
过来，经典的凉拌卷心菜。 这种素食主义者的三明治是从素食主义者友好的营养丰富的卷心菜色拉中解脱出来的。 红酒醋和全麦芥末等成分为您提供了调味品的味道。
“这种三明治中的黑豆是植物蛋白和纤维的重要来源，两种营养素都可以维持身体健康，”英语补充说。 “卷心菜是一种十字花科蔬菜，其中含有具有抗氧化和抗炎作用的植物化学物质。”
寻找其他无肉三明治的想法吗？ 英语说：“有很多美味的植物性三明治馅料可供选择。” “我喜欢用碎豆腐制作无蛋沙拉，用鹰嘴豆制成的'金枪鱼沙拉'和用豆eh培根制成的'TLT'。”
获取食谱：素食黑豆沙律三明治
6. Rainbow Collard包装
- 卡路里： 337
- 脂肪： 14克
- 碳水化合物： 21克
- 蛋白质： 32克
盘子上的（自然）颜色越多越好。 幸运的是，这种营养丰富的午餐充满了健康的色彩。 布拉特纳说：“这种食谱主要是由五颜六色的蔬菜制成的，因此具有抗炎作用，并含有抗疾病的抗氧化剂。” “基本上就像吃彩虹。”
由于其高维生素C含量和低热量特性，散叶甘蓝蔬菜是传统包装的绝佳替代品。 根据美国农业部的统计，一杯半绿色的羽衣甘蓝可以提供每日50％的维生素C和25卡路里的热量。
如果您想在午餐中添加更多一点，布拉特纳建议将半杯全谷类食品（例如糙米）放入包装中，以获取复杂的碳水化合物和多余的纤维。
获取食谱：彩虹散叶甘蓝裹敷
7.纯素食三层墨西哥浸在一个罐子里
- 卡路里： 333
- 脂肪： 12克
- 碳水化合物： 47克
- 蛋白质： 9克
仅仅是我们吗，还是从罐子里吃东西会让用餐变得更有趣？ 我们喜欢这种纯素食三层墨西哥蘸酱可以装在罐子里，随时随地吃。 “这种简单，美味的选择将鳄梨中的健康脂肪和豆类中的植物蛋白包装在一起，使其成为一种非常均衡的零食，” English说。
少于350卡路里的热量，这并不是一顿完整的午餐。 “如果您想把它做成一顿饭，我建议将它做成全麦或玉米饼的玉米饼，而不是玉米饼，后者的盐含量可能更高，”英语说。
获取食谱：纯素食三层墨西哥浸在一个罐子里
寻找温暖的一面吗？ 我们也喜欢这种Keto玉米饼汤。
8.花椰菜“烤奶酪”三明治
- 卡路里： 306
- 脂肪： 24克
- 碳水化合物： 8克
- 蛋白质： 15克
如果您喜欢酮热，那么您一生中就需要这种花椰菜“烤奶酪”。 创新的三明治用花椰菜“面包”（由花椰菜，种子和鸡蛋制成）代替了传统面包，以保持低碳水化合物和对酮的友好性。 整个三明治只含8克碳水化合物，大约相当于中等大小苹果的三分之一。
如果用花椰菜制作人造面包的工作量很大，我们就不会怪你。 取而代之的是，只需尝试在其他餐食中添加多用途的蔬菜。 一些想法：“用花椰菜代替大米来制作鸡肉或虾仁健康的炒饭，或者用土豆泥代替土豆泥，再与烤鲑鱼搭配，”布拉特纳建议。
渴望比萨？ 用花椰菜代替白面粉制成低碳水化合物的面包皮。 布拉特纳说：“与意大利配菜沙拉配对，您就可以参加下一场披萨派对！” 我们将在这里…等待我们的邀请。
获取食谱：花椰菜“烤奶酪”三明治
