当您需要快速移动或从事某些其他类型的体力活动时，乳酸或乳酸是肌肉中产生的一种物质。 该物质的堆积会触发活跃的肌肉疼痛，并减少造成长期肌肉损伤的机会。 肌肉运动结束后，您的身体会迅速从系统中去除乳酸。
乳酸堆积
当您进行大多数形式的有氧运动时，您的身体会通过呼吸和血流量的增加而提供额外的氧气，从而为您的努力加油。 但是，如果您需要冲刺，快速移动或举起重物，则身体会通过葡萄糖来增加精力，葡萄糖是一种从饮食中的碳水化合物中提取的纯糖物质。 为了从葡萄糖中获取能量，您的身体将其分解为另一种称为丙酮酸的物质。 丙酮酸转变为乳酸，使肌肉迅速建立起来，可使肌肉继续工作约一到三分钟。
乳酸作用
当乳酸在您的肌肉中累积时，增加的酸度水平会触发一种反馈回路，从而破坏有效的能量产生。 反过来，这种破坏会触发活跃肌肉内部的灼热感。 总的来说，此过程可在永久损坏肌肉组织之前停止努力，从而为您的身体提供自然保护。 一旦停止发挥自己的作用，您的肌肉就会恢复产生丙酮酸。 当您不需要丙酮酸燃烧葡萄糖时，您的身体会使用这种物质来帮助您燃烧氧气并从肌肉的努力中恢复过来。
乳酸性酸中毒
如果您的血液中积累了过多的乳酸，则您会发展出一种称为乳酸性酸中毒的疾病。 这种疾病的症状包括虚弱和恶心。 除了剧烈的体力消耗外，乳酸酸中毒的潜在原因还包括呼吸衰竭，肾衰竭，癌症，HIV / AIDS，使用称为二甲双胍的糖尿病药物和称为脓毒症的血源性细菌疾病。 有效的酸中毒治疗需要成功解决其根本原因。
注意事项
马里兰大学运动机能学系副教授史蒂芬·罗斯博士认为，尽管人们普遍认为，乳酸在肌肉中的积聚不会引起运动后酸痛。 虽然乳酸通常在一个小时的运动中从系统中消除，但肌肉酸痛通常要到一到三天后才达到峰值。 运动后酸痛的潜在原因包括肌肉组织的细微撕裂以及与肌肉相关的组织中某些化学物质的增加。 反过来，这些因素会在肌肉组织修复过程中引发炎症和酸痛。
